发信人: tdaphne(黛芬妮)
整理人: qiulan98(2002-01-12 21:57:03), 站内信件
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美味人生--清炒蝦仁
我小學三年級，父親第一次帶我回祖籍地江陰。江陰是無錫市旁邊的一個縣，當時來去都要經過無錫。
回上海照舊要在無錫坐火車。
父親買好車票，看看手表离開車還有45分鐘，就說：“我們去人民飯店吃午飯吧”，因為父親是一個隨意的人，我反而擔心地說：“爸爸會不會來不及？”那時我把搭火車看成很大的事情。父親說：“吃半個小時吧，人民飯店原來叫太湖飯店是無錫最好的飯店。解放前你祖父在那里立了一條規矩，只要江陰人進城在那里吃飯，窮人可以不用付錢，他就一年來結帳一次。”我這是第一次知道祖父這么重鄉情和有財勢。
我們在人民飯店坐下，父親點二、三個菜，70年代很少有人在飯店吃飯，因此上菜很快。
我只記得：清炒蝦仁，因為是太湖新鮮捉上來的河蝦，很鮮嫩。父親一邊吃一邊贊好：上海飯店里的蝦仁都是死蝦剝殼，那里比得上這里是活蝦做的。我則悶頭大吃。
果然半小時內，我們吃完了飯，叫了一部人力車去火車站。
喜歡父親，喜歡和父親一起吃飯的感覺。
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