发信人: gd108(邀月)
整理人: kaiyun.lin(2001-12-16 12:06:08), 站内信件
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不咸不淡渡人生 米篇之二
从困难时期一直到出来工作,关于食,有许多事情印象都是十分深刻的。
城里人缺食是没有机会上山检野菜充饥的,但市场上会有人卖野生植物充粮
食。有一种块状根痉类的东西,到底是黄狗头还是茯苓,我查不到了,反正很多
家庭都会买回来充作主食。有一段时间,我可能吃得特别多,拉出来的大便象石
子一样硬,因为太硬,慢慢就终于无法大便了。极为辛苦,肚又胀着,又出不来
,记得大人们又是塞肥皂又是用手挖,通了之后,那怕再饿,我也不敢吃那东西
了。
有一样东西,叫小球澡糊的,全市就一两家甜品店供应,要早早去排队才能
吃得上。因为这家甜品店离我家较近,可谓近水楼台,我就是经常早早去排队的
人之一。听大人们说,那东西是用尿制造的,所以大家经常会戏称,今天去饮尿
。实际上那是一种澡类植物,喜欢生长在污水之中,因为污水富含营养,大约当
时的人是用部分尿液去培养的吧,老百姓不知,都说是用尿制造的。据说那还是
苏联老大哥发明的呢,就是每日将那小球澡捞起来,洗净,打碎,加少少面粉和
糖精煮,成品就叫小球澡糊。就那东西,还得排队还得抢才能吃得上。有一个人
饿久了,有一天早上去吃,不知是吃了多少碗,胀破肚皮死掉了。所以我每次早
上去排队心里都有一个阴影,这里死过人的。用现在的知识来看,估计应是久饿
之后造成的急性胃扩张或胃穿孔吧。现在苏联没有了,小球澡糊也没有了。
在大人口中,经常听到说谁谁又水肿了,或者是水肿病死了。现在知道原来那叫营养不良性水肿,血管里的蛋白少了,不能维持有效的渗透压,水份都通过半透膜跑到皮下组织来了。因为定粮太少,记得有一段时间家里煮饭是用蚊帐布缝好一个个袋,每人吃多少就量多少米到袋里煮,一人一袋,免得争食。后来到单位食堂吃,饭是用瓦饭盅蒸的,这种瓦饭盅现在都看不到了,饭盅外面写有三两、四两、五两等,你买几两就给你几两的盅。有一次领回来的饭,我和弟弟的是从中间切开一人一半,弟弟即时哭了不愿要,他一定要圆的,在他的印象,圆的表示没有人吃过,够量,闹了很久,食堂师傅知道后,以后就专门为我们蒸二两一盅的。
这种状况以后逐渐好起来了。但不久,文革开始,到处武斗,没有书读,终
日被锁在单位的大院内,连买菜都难,每每有船队回来都会引起我们的高兴,因
为他们又会带些菜回来了。有一次看大人们在码头搬冬瓜,搬了一下就听到枪响
,后来说是可能对方以为他们在搬弹药,在据点里打枪下来的,无端死了两个人
。
文革的时候到食堂吃饭还有一件事就是要跳忠字舞,所谓早请示。我们是小
孩子,学校又停课闹革命了,所以天天都是我们几个到食堂跳舞,跳得早,开饭
就早,红宝书不用我们带,食堂已经准备好了的,当作道具,用完后放回去就行
了,反正就那么几个动作,比现在的广播体操简单多了。那个歌,现在还会唱呢
,就是那段“敬爱的……”,食堂关门时还要唱“大海航行靠舵手”,但那就与
我无关了,因为我已经吃饱饭来看热闹了。 (待续)
---- 事在人为休言万般皆是命,境由心造后退一步自然宽 |
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