发信人: 2000eye()
整理人: maylance(1999-07-05 13:05:26), 站内信件
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(接上)在不知不觉中一觉醒来,时间在19时25分,飞机正在下降。
这时,从舷窗中向外看去,可以看见多山的云贵高原一派葱茏。高
低起伏的山峦就象硕大无朋的盆景。空中,薄如轻纱的白云一缕一
缕。看远处,在太阳即将下落的地方,霞光万道,灿烂无比。在天
穹的深处,大自然正在把最壮丽的景色,慷慨的赐予这个世界。
到了,飞机瞄准跑道,稳稳地降落在昆明机场。
过桥缘
出昆明机场国内入口,见到了迎接我们的云南某国际旅行社的
王经理和导游谢小姐。出机场,乘坐旅行社的丰田面包车驶往市区。
到过桥园饭庄去吃云南名吃过桥米线。
过桥园饭庄坐落在昆明的闹市区。汽车直接开进饭庄的院子里。
天已经全黑,看不清这家饭庄的外观。但是,感觉这家饭庄的门面
十分陈旧。在感觉上,就象我们胶东半岛十年以前的乡镇饭店。旅行
社王经理大约看懂了我们的表情。他解释说:在昆明,正宗的云南过
桥米线,这一家比较有名,是一家有几十年历史的老店。缺点是卫生
情况不太理想,但也差强人意。加上这时已经是晚上8点多了,比较
大的有过桥米线的饭店都已经过了正常的营业时间。因此,希望我们
能够谅解。我们一行五人都没有明确表态,跟着导游向二楼走去。
沿着宽敞的楼梯走向楼上,在二楼的拐弯处有一面大镜子。在心
中正自疑惑这面镜子的作用时。稍进前一步,可以看到镜子中反射出
的二楼餐厅中的杯盘狼籍,不免对这面镜子的的设置产生了一种黑色
幽默式的感想。这面镜子中的画面,彻底的打消了残留的一点食欲。
但是,处于才见面的礼貌,还是不见棺材不落泪,横下一条心,决心
看看二楼餐厅的庐山真面目。
登上二楼餐厅,进的门来。居然在门口有一道小桥,桥下是一汪并
不流动的水。跨过这道桥去,才能正式进入餐厅。二楼餐厅十分热闹,
虽然已经过了正常的吃饭时间。仍然有不少食客正在饕餮大吃。他们的
吃相使人联想到最美味的食物,产生最美好的心情。但是,餐厅中有一
股刷锅水的味道,很冲很冲的,只和鼻子里的嗅觉神经亲热,真是叫我
如何不想它!脚下,整个餐厅的地上,居然铺了一种和东方航空的飞机
机舱中同一颜色的,但质地更为粗劣的化纤地毯。这种原为绿色的化纤
地毯现在大多变成了黑色。人的鞋踩在上面滑唧唧的,就象北方农村因
养满鸡鸭而满地家禽粪便的场院,实在是给人一种不洁的感觉。更为不
可忍受的是,这里的食客将食余的各种动物的骨头、菜叶之类的东西,
随意丢弃在桌上桌下,使整个餐厅不向餐厅,反而更象一个垃圾场。现
在,此情此景,不但使残余的食欲烟消云散,就是停留在这里,也使自
己的本能变得十分勉强。看到我们一行面有难色,旅行社的王经理和谢
小姐连忙请服务小姐打扫我们入座的两张桌子。看到旅行社经理和导游
小姐真诚的笑脸和服务小姐表示的歉意,我们一行实在说不出什么,只
得入座。
饭菜上齐,大家和王经理边吃边谈。我们都友好的关照了一下自己
眼前的饭菜,均没有多少食欲。在闲谈中,问起这家大名鼎鼎的饭庄的
名称的由来。导游小姐介绍说,从前,云南的一个地方有一位秀才在一
处僻静的所在用功读书,他的夫人每天要经过一条小河上的一座小桥给
他送饭。因南方的大米一年两熟,不太好吃。这位巧手的夫人就把大米
磨成粉,然后用水和成面团,在一种漏勺上压过,使其变成一种变相的
面条状的食品。然后,加上各种佐料搅拌在一起,果然味道好极了。这
位经常吃米线的秀才,后来高考中了状元。这位状元得意之时,不忘结
发之妻的恩情,将这种食品称之为过桥米线,以纪念那段难忘的岁月。
这种食品也就随着状元郎的得意而名扬天下特别是云南。这家饭庄取名
过桥园,正是取“过桥缘”之谐音为“过桥园”。听了这段也许是真实
的故事,一边为秀才娘子的聪慧勤劳所感动,一边为状元郎的良心所赞叹
,同时,也深为这个名字所可惜。这家乱七八糟的饭店,岂不是玷污了一
个美丽的传说。评论的刻薄一点,正是一朵鲜花插在了什么上面,心中只
是可怜那个充满了劳动人民善良心愿的美丽传说!
饭后,到一家明亮大酒店休息。晚上,躺在酒店的房间里,虽然很累
很累,但浮想联翩,全无睡意,心中对这次云南之行充满了莫名其妙的惆
怅。行前,曾听许多有经验的旅行者讲,云南的旅游市场多么混乱,第一
天的印象不是印证了这些吗?越想越多,心中不免对明天的到来颇多惧意。
“在家千日好,出门一日难。”云南,云南,对于我们这些慕名而来的远
方游子可不要变成将来说(云)起来就难(南)呀!愿上帝佑我们平安顺
利!
在似睡非睡之间,仿佛听到隐隐约约的雷声,----
(未完待续)
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