发信人: quear()
整理人: dannylu(2001-04-14 11:13:58), 站内信件
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今天到成都。
烟雨蒙蒙。成都街头人来车往。灰暗暗的。但似乎人们已习惯。
小导游告诉我一间麻辣烫店，叫“玉林串串香”。按照她的指点，一路摸索过去
，终于懵懵懂懂地找到了。
还没到吃晚饭的时间。敞开的店堂里已坐了密密麻麻的人，围着一盆盆飘满辣椒
和其它香料、调料的火锅。桌边的小椅子上是一个经常是破了的塑料小筐，里面
是密密麻麻的竹签子，竹签上穿着各种各样的食物。一个绝对谈不上卫生、档次
的小食铺。大排档。而一个个或时髦或普通的成都男女----或许也有象我一样的
异乡客----都眼巴巴地望着那锅飘满香味的红沸水。
终于见识到真正成都人的生活。若无人介绍，象我这样对成都两眼一抹黑的人怎
会找到如此真实的成都？不是酒店那已经加工的鸳鸯火锅，也不是春熙街上专为
外地人定做的小吃套餐----这些想来都已走了样了----而是成都人真正热爱的、
一毛钱一根签子(当我做手势结帐时，我听到他们的术语是“数签子”)的麻辣烫
----串串香。
他们的每一串都很小，但禁不住量大。每个桌边的塑料小筐里都是一堆一堆的竹
签串，去柜上取时也是一把一把地抓进来，绝对没有只吃几串的。我第一次挑喜
欢的各取了一、两串，后来看见别人都是一把一把地抓，于是也抓了几把堆起来
，但很快就发现了错误。我虽然挺能吃辣的，但也无论如何吃不完那一堆串儿。
当我很不好意思地结帐时，数签子的男孩只数出30根，当然不包括我剩在筐里没
涮的。最后他们收了我5元钱，似乎还有点不好意思，因为一根签子是一毛钱(好
象油碟是一块五？)。但我已很知足。我吃得那么饱，而且还剩了一堆，一共才5
元钱。
许是吃辣的原因，成都人的性格真的很“冲”，说话都是直来直去，少了些委婉
。但这种率真、质朴倒也颇可爱。
成都街头的服装店、服装摊象极了成都的女孩(个人感受，以偏概全，得罪莫怪)
。颇多时髦、大胆，却又有些五花八门、不伦不类之感。没有历史。这些服装--
--以及穿这些服装的人----经常颇为抢眼，但是有些轻飘飘的，衣服下面很难再
有什么东西。虽然成都本是一个很有历史的城市。但它的历史被淹没了。
成都街头还时常能见到一些穿着奇异服装的人。有各个民族的，还有一群群穿红
衣的僧人，不知是和尚还是喇嘛。我不止一次地在商场、小店、街头看到他们或
成群或独自的旁若无人----别人也确已司空见惯，除了我。很想问问他们到底是
什么人，但终于没有问。我的普通话在周围嘈杂的四川话中已颇突兀，实在不想
再招人侧目了。明天问问小导游吧。
在街头小店买了几把牛角的梳子和头饰。让我觉得，四川，真的离西藏不远了。
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