发信人: tedyboy()
整理人: piggy(2000-09-30 05:41:31), 站内信件
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葉酸已經被證明可以預防胎兒的神經管缺損(spina bifida), 並且最
進有研究指出它對於心血管疾病的預防功效, 而對癌症有效果嗎?
美國哈佛大學醫學院的Dr. Edward Giovannucci 自1980年起對於
90,000名婦女追縱她們攝取葉酸的量與直腸癌之間的關係, 結果發現, 14
年來共有442位婦女患直腸癌, 比較這些婦女攝取葉酸的量, 發現, 高攝取
葉酸的婦女(400mcg/day), 其直腸癌機會比低攝取婦女(200mcg/day以下)
平均降低了31%, 而且, 這種葉酸的保護是與年俱增, 前4年看不出有何預
防作用, 第五年起就使直腸癌下降20%, 而持續15年的高葉酸攝取, 竟然使
直腸癌機會下降75%之多!!
這個研究只針對直腸癌作觀察, 對於其它的癌症, 則未作研究。
葉酸在許多種的蔬菜中都有高含量, 研究人員建議, 要達到每日建議
量, 每天一顆綜合維它命就足夠了!
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Live your life to the fullest!
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