发信人: fivedragons()
整理人: phoenixlab(2000-09-30 05:41:31), 站内信件
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蛋類與奶類同樣是最佳的蛋白質來源，而且奶類還提供了豐富的鈣質
與其他維生素和礦物質，是生長發育中的青少年所不可或缺的營養食物。
不過要注意的是，蛋類的膽固醇含量頗高，中老年人每天食用半顆至一顆
蛋就已足夠，切莫攝取過多。
種類 單位 重量 熱量
生蛋白(含90%水份) 1個 33g 15卡
生蛋黃(含50%水份) 1個 17g 65卡
全蛋 1個 50g 80卡
水煮 1個 50g 80卡
荷包蛋 1個 50g 80卡
油煎 1個 46g 85卡
炒蛋 1個 64g 95卡
脫脂牛奶 1杯 245g 85卡
低脂牛奶(脂肪1%) 1杯 244g 100卡
低脂牛奶(脂肪2%) 1杯 244g 120卡
脫脂優酪乳 1杯 227g 125卡
全脂優酪乳 1杯 227g 140卡
全脂牛奶 1杯 244g 150卡
硬式牛奶冰淇淋
(脂肪11%) 1杯 133g 270卡
脫脂即溶奶粉
(脂肪0.8%) - 100g 356卡
軟式牛奶冰淇淋
(脂肪11%) 1杯 173g 375卡
低脂即溶奶粉
(脂肪11%) - 100g 397卡
全脂即溶奶粉
(脂肪28%) - 100g 506卡
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Evil Angels——广州十三妹
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