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主题:吃向新世纪
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整理人: philoz(2001-05-05 16:48:28), 站内信件

新年忙着打游戏,拖到现在才向大家汇报我们吃的工作进展,不好意思:)

上个世纪最后一天中午,我去吃了航天桥那里的苏氏牛肉面。味道还行,就是服
务态度比较差,环境比较次,卫生有点糟,很便宜,二十元套餐有一大碗面和包
括牛肉在内的四五道凉菜,大碗牛肉面6元,不错。

世纪末大餐嘛,在家吃的,嘻嘻。我们做了一道泡菜鳝鱼,给大家介绍介绍:
将鳝鱼段先煸断生,另起油锅,下泡菜丝与泡辣椒煸出红色,下鳝鱼加汤同烧,
待鳝鱼入味即可。味道很好的。

跨世纪的汤,我炖了个花生猪手汤。上个世纪炖上,本打算21世纪喝,后来元旦
中午rodder相约一起去吃大红灯笼,拖到2号才喝:)

大红灯笼,好像叫这个名字,就在国安剧院对面,是一家买平价大连海鲜的地方
。不错,价格适中,我们5个人吃了240多,还吃到了rodder以前在这里介绍过的
海肠。韭菜炒海肠蛮好吃的,就是一斤海肠炒出来只有一点点,估计缺斤少两得
厉害:(
我喜欢的赤贝,卖18一斤,比其他38元的来,心理感觉好多啦。:)牡蛎蒸得有点
老,酸菜炖腔骨有股冰箱味儿……不过还是不错的,性能价格比

饭后我们去大觉寺的明慧茶院喝茶。大觉寺比较破旧,算文物吧。茶园的环境不
错,气氛也不错。一下午大家聊天喝阿里山乌龙,很是开心。我们5个人,有rod
der夫妇,长风,我们俩。

早就蓄谋去阳坊吃正宗的胜利涮羊肉啦,元旦那天晚上我们去了了这个心愿。从
大觉寺开车过去,已经是天黑,一下午的乌龙茶,已经将肠胃里的油星刮得干干
净净,在加路途遥远,地形不熟,等到那里,已经是饥肠辘辘。
阳坊涮肉,我看可以当作快餐:)我们还没落座,菜就上来了,三盘羊肉,一些青
菜粉丝豆腐糖蒜啥的,一看就是套餐。一盘羊肉据说是9两,比其他地方实惠多啦
,才15元。我们将一盘羊肉换成了羊尾。
这里的肉挺细嫩的,也蛮新鲜。也许我们太饿啦,一开始谁都没说话,像吃面条
一样吃肉:)
这里的小姐服务都成定式了,啥时候加水,啥时候添碳,都不用叫。速度快,有
条不紊,所以说可以当快餐:)
总的感觉是,很饱,羊肉吃得很豪放,以至于第二天中午我只喝了两万粥加泡菜
(我吃饭决不能缺荤的)。

好了,先到这里,我要吃午饭啦



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