发信人: hwhyal(凌如月)
整理人: hyz1216(2003-12-27 13:33:50), 站内信件
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完美咖啡7原则
想要冲调出好咖啡，这里有七条简单规则可供参考：
●使用新烘烤的咖啡豆，储存最长不超过一星期，最好是半小时前烘烤好的咖啡豆
●把咖啡豆贮存在避光的容器中
●冲调前现磨咖啡豆
●使用前应先把水龙头的水放几秒钟，然后用刚从水龙头流出的新鲜凉水，把水煮沸，但时间不要太长，也不要把开水倒在咖啡上
●使用你喜欢的方法--活塞，滴水器或任何方法--保证咖啡有足够的冲泡时间
●即冲即饮
●切记得把杯子预热一下再倒入咖啡
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明月几时有？ 把酒问青天。
不知天上宫阙， 今夕是何年？
我欲乘风归去， 又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒。 起舞弄清影，
何似在人间!
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