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主题:桂花调酒(1)——初恋
发信人: maggielhl(ZoeMine)
整理人: lovemildseven(2001-08-28 13:08:09), 站内信件
用桂花调酒我蛮喜欢的,国产酒唉,真亲切 
而且度数低 
[另,我调这几款酒的时候,都会加一些柠檬(这样子可能就不是原来这款了吧  ^^b 呵呵,随便啦~),感觉还不错] 

初恋  
材料:1个鸡蛋的蛋白,干红葡萄酒1茶匙,佳花陈酒30毫升,将1个橙子的皮切小丁备用 

调法:摇动法。在摇酒器中加入3-4块冰块,然后将鸡蛋白、干红葡萄酒、桂花陈酒及橙皮丁一并倒入,摇动10秒钟,将酒液和冰块一起倒入古典酒杯中。 

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