发信人: blueice_99(蓝冰心情还好)
整理人: die_yi(2001-07-22 11:08:30), 站内信件
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老妈善煎荷包蛋。久而久之，居然颇有一番心得。乍听之下，不禁莞尔，因为由此我偷偷想到“女人”。看官定是丈二摸不着头脑，风马牛不相及的东西竟然被我扯在一处！在此，我定然要卖个关子，否则资源浪费，太冤了。欲知后事如何，那么且听下回分解：
老妈的煎蛋论是这样的：煎荷包蛋首先是油温的控制。油温得温，不能太烫，也不能太低。油温太烫，则会浓烟弥漫，非呛得你不流下些咸涩液体不可；油温太低，则容易使蛋有油腥味，食之意兴索然。其次得取决于鸡蛋的新鲜程度。太新鲜的鸡蛋煎成的荷包蛋体积偏小，所谓的玲珑小巧，当然视觉上稍嫌不适。不是吗？如此之小，一口即能搞定，总不免有些怅然，意犹未尽。想来看官必与本人相似。（注：本人有馋猫之美誉）与此相反，鸡蛋很不新鲜的话，你一定得小心！因为若你哪天很霉运，说不定立时臭气冲天，久挥不散，一颗臭蛋有可能令你的人生观即时改变。所以，中间分子总是够好。它能在恰恰好的油温里恰恰好地舒展自己，结果也是恰恰好：色泽金黄诱人，荷边卷卷如花，体积适中，可让人慢条斯理地品味。写到此，仿佛满口馨香，迷朦中恍若看到耳际、口际、鼻际漫出余香袅袅。“蛋”不醉人人自醉！！或许看官们已不耐烦，听我扯到现在，仍一头雾水，这与“女人”何干？好，待我轻挑一枝，掀起面纱：20~25岁的女人是太新鲜的鸡蛋煎成的荷包蛋，没有太多的内在和过往所以不耐“品”；25~35岁的女人是恰好的“中间分子”，心理、生理上都舒展到一种极致，是之谓“色香味俱全”。入世而渴望一种灵动，她们在时间和空间里丰润着自我。不但有“姿”而且有“味”，不信，可以试试！35岁以上的女子暂时归于不很新鲜那列。历经沧桑的心已波澜不惊。但亦有行至此绝望地说着悲观的种种。不出意外的话，你可以免以一“臭”。
谜底解开了，看官们不要喝倒彩哦！纯粹我个人想法，可以有异议。只是这个念头盘旋于心，触手可及，岂能坐视不理！于是顺手拈来，省得于心于眼障碍物太多。好了，不管你是何种女人，也不管你---大老爷们喜欢怎样的女人，我，得走了。老妈煎的荷包蛋在叫我！！
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