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主题:[版务]饮食大调查结果
发信人: philoz(散碎飄零)
整理人: junorock2001(2003-06-28 19:31:01), 站内信件
本次活动共有 319 人参与,调查时间为2001.6.1--7.5

结果如下:
 
你最经常通过什么途径获得美食情报?
 
Internet         42 票 13.2 % 
报纸             54 票 16.9 % 
电视             90 票 28.2 % 
收音机            4 票 1.3 % 
身边的家人朋友  129 票 40.4 % 

你会留意报纸的美食推介吗?最喜欢哪份报纸的美食板块?
 
广州日报         47 票 14.7 % 
羊城晚报         49 票 15.4 % 
南方都市报       25 票 7.8 % 
新快报           24 票 7.5 % 
其他            103 票 32.3 % 
从不留意         71 票 22.3 % 

对于身材和美味美食你怎样抉择?
 
身材好最最重要,美食少吃点没关系         37 票 11.6 % 
美食当前决不口软                        223 票 69.9 % 
限制食量,保持体重                       56 票 17.6 % 
任何可能导致肥胖的都绝对不吃              3 票 0.9 % 

你如何看待健康和食物的味道的关系
 
健康最重要,完全抗拒不健康的烹调方式和可能不干净的街头食品  39 票 12.2 % 
味道最重要,味道很棒的话脏也不怕,更别说不健康了            30 票 9.4 % 
健康更重要,在不大影响健康的情况下尽量选择美味的食品       132 票 41.4 % 
味道更重要,在味道好的情况下尽量做到有益于健康             118 票 37 % 

去酒楼餐厅吃饭时,你认为下列哪个最重要?
 
食物味道               163 票 51.1 % 
菜式新颖                25 票 7.8 % 
环境气氛               116 票 36.4 %
酒楼餐厅的名气           7 票 2.2 % 
交通方便                 8 票 2.5 % 

现在的市面上新兴了许多外国菜式,你最喜欢的是?
 
日本菜                         61 票 19.1 % 
韩国菜                         16 票 5 % 
泰国菜                         16 票 5 % 
法国菜                         27 票 8.5 % 
意大利菜                       13 票 4.1 % 
普通西餐                       51 票 16 % 
从来不吃外国菜,中国菜最好吃  135 票 42.3 % 

中国菜中你最喜欢的是?
 
粤菜          130 票 40.8 % 
川菜           87 票 27.3 % 
湘菜           32 票 10 % 
沪菜           22 票 6.9 % 
东北菜/饺子馆  48 票 15 % 

你如何看待转基因食品?
 
绝对是对人类的福音和未来食品的发展方向  54 票 16.9 % 
我不管,只选择味道更好的品种           105 票 32.9 % 
转基因是反自然的行为,一种罪恶          55 票 17.2 % 
我不知道也没见过转基因食品             105 票 32.9 % 


家里没人煮饭的时候,你会选择街外哪种美食充饥?
 
煲仔饭      62 票 19.4 % 
粉面        92 票 28.8 % 
粥          37 票 11.6 % 
肠粉        24 票 7.5 % 
盒饭/快餐  104 票 32.6 % 


你觉得要是去吃饭相亲的话,最好是什么地点?
 
传统茶楼     99 票 31 % 
浪漫西餐厅  158 票 49.5 % 
西式快餐店   20 票 6.3 % 
大排档       13 票 4.1 % 
星级食府     29 票 9.1 % 



    感谢大家对本次活动的支持。



                    美食广场版主 philoz tasty
                           2001.7.5 


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  忘记狂躁吧
  抛开矜持吧 
  至少给自己 
  留下一个纯净的灵魂 
  
  冷静地张扬,你的等待
  让功利走开 
  任你的真实肆意飞扬
  春天总会到的 
  放心 
  要等的 
  一定会来……


                 静待叶韵 
              www.garmen.org 最近更新6.13                

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