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当前位置:网易精华区>>讨论区精华>>已关闭版区>>○ 戒聊与我>>切切丝语(lightsabre专栏)>>酸梅汤和冷精面

主题:酸梅汤和冷精面
发信人: lightsabre()
整理人: gzwzw(1999-11-26 17:55:22), 站内信件
From<http://www.bol.com.cn/~zxq/discus/messages/34/2119.html#POST3196>


已经很多年了,但一想起家乡的食品,除了卤汁豆腐干外,心里老念着的就是酸
梅汤和冷精面。 

那一年高考期间,气温一直在35-40度左右徘徊。那个时候公共场所还看不到什么
空调机,学校的每个教室都象烤箱、蒸笼一样。 

监考老师在上面拼命地扇着大竹扇,但她还是汗如雨下。我们做学生的没有办法
,只能多准备几条湿毛巾,轮流擦着额头和脸面。带着眼镜的我痛苦万分,本来
眉眼间的热气已经让我的眼镜模糊不清,额头上的汗水还常常滴上镜片。 

学校在教室的走廊里准备了很多筒冷水,可是谁也不肯放下笔,去清洗一下已是
臭烘烘的毛巾。我们的两个监考老师很同情我们,经常轮流着去帮我们清洗毛巾
。 

每场考试结束,我们总是急着冲回宿舍,因为我们知道我们的班主任已经为我们
烧好了酸梅汤。冰冷的饮料顺着喉管喷泻而下,解开了满胸的渴意。那种甘美爽
快的感觉,时过多年,我还是难以忘怀。 

中午的时候,我们就去买来西瓜,大家吃几片西瓜充饥。因为我们怕吃了通常的
午饭会带来那种难免的睡意,影响下午的考试。 

一天的考试结束后,我们几位住校的学生总是去附近的一家面店吃餐。那几天,
我每次都吃冷精面。 

冷精面做起来很简单,把水烧开后,放入宽面条煮熟。然后把面条捞出来,放入
刚打上来的井水或准备好的冰水里冷却,然后凉干。吃之前,另烧带汁的小菜,
浇在面条上面。面条根根入口凉爽,配与味香汁美的菜肴,吃得十分过瘾。 

最后的一天考试结束后,因为第二天大家都要各奔东西回家了, 我们相约聚在一
起吃饭。她和她的几个女伴坐在一起,就坐在我坐的桌子对面。饭间,平常活跃
的她,沉默无语。她眉眼间明显的愁意,对视时含情脉脉的眼神,令我心里也很
烦躁不安。饭后,她伸出手来握手告别,显得很是无奈。和女伴离去时,频频回
头,那种依依不舍的表情令我怅惘不已..... 

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