发信人: txaoxian(猎人)
整理人: belleling(2001-06-09 13:20:21), 站内信件
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海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性，在“三月三”（黎、苗族人民传统喜庆节日）期间普遍制作和食用。通什旅游山庄制作有售。
用料：
山兰糯米1.5千克、桑叶500克、红蓝藤叶500克、黄姜1.5千克、椰浆1 罐、白糖适量、小山棕叶若干片。
制法：
1、桑叶、红蓝藤叶分别用水浸煮1.5小时，至水分别着黑色和红色时捞出叶渣，色水待用，黄姜捣烂，挤液浆，加入温水500克，浸出黄色。
2、山兰米淘净滤于水分，分成3等份， 分别放过3种不同颜色的色液中，浸泡8小时，染上颜色为止，将米捞出滤干水分。
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到处寻找猎物----嘘！有了----
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