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南宁小吃-老友面
主题：南宁小吃-老友面
发信人: txaoxian(猎人)
整理人: 18509(2001-05-01 15:23:45), 站内信件
［老友面］
这是有着百年历史的面食。据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。
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到处寻找猎物----嘘！有了----
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