发信人: zhengjion(苹果)
整理人: ydd129(2004-01-08 22:12:30), 站内信件
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涪陵，滨长江，扼乌江，居重庆市及三峡库区腹地，因乌江古称涪水，巴国先王多葬于此而于汉代得名。辖37个乡镇、办事处，人口109万。
这里是中国榨菜之乡。涪陵是榨菜生产的发祥地，产量由1898年0.1吨发展到1997年21.1万吨。目前是国内最大、最多、最集中的榨菜产区，1995年被正式命名为“中国榨菜之乡”。涪陵榨菜历经百年沧桑，以其“鲜香嫩脆”的特色超群卓立于酱腌菜行业之林，与欧洲的酸黄瓜、德国的甜酸甘兰齐中为“世界三大名腌菜”，行销海内外，多次获得国际、国内金奖，涪陵榨菜也因此而发展成为一大产业，百年以来广泛而深刻地影响着涪陵人民的生产和生活，以巴文化和易文化为背景，以巴人质朴聪颖的劳动作为主要内涵，在百年榨菜生产和消费实践活动中，产生了内涵丰富的榨菜文化。它有四大特点，其一，独特资源加传统工艺，是国宝。三山（大娄山、大巴山、武陵山）汇集地带微量元素富集的土壤是榨菜营养丰富及“嫩”的条件，两江（长江、乌江）汇合地带的江风是传统风脱水形成“脆”的成因，独特的传统加工腌制世是“鲜”和“香”形成的理由，缺一不可成其为涪陵榨菜。其二，民族产品的代表，是国粹。中国出口商品只打汉字国外消费者都认可者，除涪陵榨菜之外不多见。其三，涪陵榨菜是绿色食品，符合消费潮流。原料产于冬春，少有病虫危害，无化肥农药残留，采用高温杀菌和新型防腐保鲜包装，加之涪陵榨菜原料特有的多种符合人体所需微量元素、维生素等，有利健康。其四，农业产业化的示范。榨菜生产采取农户分散种原料，榨菜厂集中收购加工，产供运销一体，探索总结了套“公司十农户”的农业产业化路子，为培植农村骨干支撑项目，促进农民增收致富奔小康提供了值得借鉴的经验。
这里是一方生机蓬勃的土地。经过47年的励精图治，涪陵农业基础渐趋雄厚，工业化、城市化进程逐步加快，结构调整已初见端倪。“八五”期间，工业、农业年均递增分别为31.5%、7.19%，城镇居民收入、农民人均收入、财政收入年均递增分别为24.4%、18.1%、24.3%，能源建设弥为超前，交通、邮电大为改观。以榨菜、中成药为主的轻工业，以汽车、摩托车配件为主的机械工业，以苎麻、丝绸为主的纺织工业，以尿素、小化肥为主的化学工业，以水泥、陶瓷为主的建材工业已成鼎立之势。在这些支柱产业中，已培育出涪陵卷烟厂、太极集团、三爱海陵、建陶股份、化学公司、金帝集团、柴油机厂、榨菜集团、长天公司、娃哈哈涪陵公司、川东电力集团、丝绸集团、川东造船厂、三峡轮船公司14户重点企业，有6户企业进入重庆工业50强。
这里是客商投资的宝地。三峡移民，重庆直辖；两江交汇，集散中心，交通方便；党政领导，思想解放，开拓上进，追求长远发展，甘于声名寂寞。恰天时、占地利、具人和。团结求实、文明诚信、艰苦创业、不甘人后的涪陵人。竭诚欢迎海内外客商前来投资置业，共襄盛举。
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