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发信人: yolin386(小优) 整理人: kinnyyang(2004-08-24 19:42:17), 站内信件 |
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科别：唇形科 发芽适温：18---24度 生长适温：15—25度 发芽天数：10---15天 利用部分：以干燥或新鲜的花朵为主。 风味特征：略带甜味，清新的香气。 居家利用方式：1、剪取开花的枝条可直接插于花瓶中观赏，干燥的花枝也可编成具有香气的花环。 2、在澡缸中放入约100公克之熏衣草，有助于血液循环，并对蚊蝇有忌避的效果。 一、概说及栽培历史 原产地在地中海沿岸雨量少之地区，在罗马时代就已经是相当普遍的香草，当时的使用方式是加入洗澡水中，使精神放松，或是作为衣物熏香防虫之用，在1562年时肥皂是相当昂贵的物品，4磅重的肥皂与2头猪的价格相同，因此家家户户均种植熏衣草以提供沐浴卫生之用。一直到现在，熏衣草已经在欧、美、日等国广泛的使用，经济栽培也以这些地为主，日本北海道夏天的花季更是驰名于世，在旅游海报上标明（北方之浪漫紫人），配合上背景依不同花色相互搭配的花田，任谁都会忍不住想去现场走走，闻闻空气中那股独特的香味。在1999年熏衣草被国际香草协会选为年度香草，可见其受欢迎的程度。 二、性状 熏衣草为多年生草本，依品种有45---90公分高，呈丛生状，茎直立，叶呈长彼针形或羽毛状，花为穗状顶生，有蓝、深紫、粉红、白等色，全株均具芳香，因花、叶和茎上的绒毛均藏有油腺，轻轻碰触油腺即破裂而释出香味，所以若有机会能在熏衣草田走一回，古诗（踏花归去马蹄香）的意境即可实现。熏衣草的品种也有很多，除了专门提炼精油的品种之外，还有一些品种可作为切花或花坛之用，台湾目前较常见的品种有甜熏衣草、羽叶熏衣草、齿叶熏衣草、真熏衣草等。 三、栽培法 （1）种子繁殖；熏衣草种子细小，宜育苗移栽，温暖地区全年随时可播种育苗，寒冷地区宜春季播种，播种前把土地平整细，浇透水，待水下渗后，均匀播上种子，然后盖上一层细土，厚度为种子的2---3倍，盖上草或塑料薄膜保墒。苗期要注意喷水，当苗子过密时可适当间苗，待苗高10CM左右时，可移栽。（2）扦插繁殖：选8----10CM的一年生枝条，在排水良好，保持湿润，20---24度床温的条件下，约40天左右即可生根。（3）分株法繁殖：春、秋季均可进行，用3---4年生植株，在春季3---4月利用成株老根，分割成每枝带芽眼。 栽培时，须特别注意选择排水良好的介质，在一次浇足水后，应待土壤干燥时再给水，否则持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良，甚至突然全株死亡，栽培熏衣草失败的原因常常就在这里。此外，熏衣草花朵的精油含量最丰富，利用时常常以花朵或花序为主，为方便收获，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平，新长出之花序高度一致，有利于一次收获，有些品种高度可达90公分，也利用这个方法使植株低矮促使多分枝并开花，增加收获量，但修剪时要注意在冷凉季节如春、秋时分，且注意不要剪到木质化的部分，以免植株衰弱死亡伤到根，扦插法以5公分长之顶芽为材料，不要用已经出现花序的顶芽扦插，否则发根不良而且将来长势也差，因为开花意味枝条已经老化，拿老化枝来繁殖成功率当然不好。 四、收获及利用 熏衣草的精油含量以花朵最丰富，所以不论是提炼精油或是料理使用，均是以花朵为主。收获时以剪刀剪取花序，欲保存则加以干燥备用，利用时可直接放在室内熏香，或是以精油为香料制成香水、茶包、肥皂等，商品名也有以熏衣草为名称的，所以有些人虽然没有见过它的植株，对这个名字却也不陌生。在药理上熏衣草具有安定神经、治疗失眠、促进食欲的功效，但一天食用的适用量在3---5公克之间，精油则在1—4滴。若是外用如洗澡及熏香则不在此限。目前最流行的美容保养浴，也就是SPA，熏衣草是很好的材料，不但洗后全身散发清香、精神放松，而且简便易行，以小布袋内装熏衣草，顺着热水流入浴缸就可以了，注意不要太热，太热会使皮肤排汗而无法吸收药效成分，洗完后全身通体舒畅，再去睡个好觉，整个美容浴的过程就完成了，您不妨试试。 ---- Flower(花花草草) 
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