发信人: rave1010hk(rave)
整理人: nikkosport(2004-07-23 22:15:00), 站内信件
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以下为私房菜:
名 人 御 厨 心 机 菜 黄 色 门 地 址 ：中 环 阁 麟 街37号 祥 兴 大 厦 6字 楼 电 话 ：2858 6555 供 应 时 间 ：逢 周 日7pm开 始 收 费 ：4位 起，每 位 $250，只 收 现 金，设 加 一。 订 位 情 况 ：两 星 期 前 预 订 交 通 ：中 环 地 铁 站D2出 口 泊 车 ：中 环 中 心 $25/hr。 厕 所 ：男 女 厕 各 一，很 干 净。
工 厂 五 千 呎 厨 房 Munch 地 址 ：油 塘 高 辉 道17号 油 塘 工 业 城A座 第1期1楼16室 电 话 ：2952 9991 网 址 ：http://www.munch.com.hk 营 业 时 间 ：6pm-12mn 收 费 ：8位 起，每 位 由 $280- $600（视 乎 客 人budget），现 金 及 支 票，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：一 个 星 期 前 订 位 交 通 ：油 塘 地 铁 站A2出 口 泊 车 ：高 辉 道 威 信 停 车 场 $5/hr。 厕 所 ：在 厨 房 内 有 男 女 厕 各 一，出 奇 地 干 净 及 无 异 味。
校 友 会 抵 食 川 菜 老 四 川 地 址 ：铜 锣 湾 区 电 话 ：2972 2533 营 业 时 间 ：12nn-2:30pm，6:30pm-11:30pm 收 费 ：4 位 起，每位 $150 / $250 / $300。只 收 现 金，不 设 加 一。 交 通 ：铜 锣 湾 地 铁 站F出 口 泊 车 ：利 园 $33/hr。 厕 所 ：只 得 一 个 厕 所，尚 算 干 净。
精 品 店 住 家 饭 聚 闲 坊 地 址 ：铜 锣 湾 区 电 话 ：2890 1130 营 业 时 间 ：星 期 一 至 四 及 日12nn-9:30pm，星 期 五 及 六12nn-12mn（关 门 时 间视 乎客 人 而 定） 收 费 ：两 位 起，每 位 $200（菜 单 视 乎 客 人budget而 订） 交 通 ：铜 锣 湾 地 铁 站A出 口 泊 车 ：利 园$33/hr。 厕 所 ：有 一 格 厕 所，略 迫 但 干 净。
日 式 酱 汁 至 掂 Shin 地 址 ：铜 锣 湾 区 电 话 ：9632 0151 营 业 时 间 ：7pm-11:30pm（逢 星 期 日 休 息） 收 费 ：3位 起，每 位 $320。唔 做walk-in。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：每 日 有8个 位stand by，可 即 日 订 位。 交 通 ：铜 锣 湾 地 铁 站F出 口 泊 车 ：利 园 $33/hr。 厕 所 ：只 得 一 个 厕 所，很 干 净。
从 未 曝 光 上 海 公 馆 公 馆 地 址 ：铜 锣 湾 利 园 山 道70号 凤 鸣 大 厦12楼H室（电 梯 按11字） 电 话 ：2577 9789 营 业 时 间 ：7:30pm-11pm 收 费 ：8位 起，每 位 $230。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：一 星 期 前 预 订。 交 通 ：铜 锣 湾 地 铁 站F出 口 泊 车 ：利 园 $33/hr。 厕 所 ：只 得 一 个 厕 所，但 十 分 雅 致 干 净。
工 厂 区 饭 堂 食 潮 菜 食 德 福 地 址 ：观 塘 开 源 道55号 开 联 工 业 中 心A座3楼21室 电 话 ：2721 9482 开 席 时 间 ：7:30pm-9pm 收 费 ：分 6人、8人及12人，每 位 $200，只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：一 星 期 前 预 订。 交 通 ：观 塘 地 铁 站B出 口 步 行 约3分 钟。 泊 车 ：观 塘 广 场 $15/hr。 厕 所 ：湿 滑 而 且 颇 昏 暗。
名 人 食 坊 卖 点 ：以 美 食 家 的 身 分，陈 任 也 来 赶 潮 流 开 私 房 菜。不 过，厨 师不 是 陈 任，而是 两 位 由 大 陆 来 的 厨 师。陈 任 亦 不 用 负 责 买 料，他 只 负 责 设 计 菜 式、示 范 和QC。菜 名 古 灵 精 怪，例 如 鱼 贾 鲍 玩、横 行 星 马 等。菜 式 包 括 粤 菜、北 方 菜、星马 菜、印 尼 菜，但 陈 任 强 调，所 有 菜 式 经 过 他 天 马 行 空 的 创 意，所 以 叫「陈任菜」。食 物 味 道 中 规 中 矩，胜 在 创 意 大 过 天。 地 址 ：中 环 士 丹 利 街66-72号 佳 德 商 业 大 厦1字 楼 电 话 ：2851 0600 供 应 时 间 ：6:30pm-11pm 收 费 ：6位 $1,680、8位 $2,080、10位 $2,500、14位 $2,880。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：两 日 前 预 订。
厨 艺 卖 点 ：煮 手 美 姨 曾 任 多 位 富 豪 的 家 厨，如 潘 迪 生、何 鸿 燊 三 太 太 等。菜 式 有住 家 风 味 也 有 创 意。平 心 而 论 味 道 几 好，但 吃 的 菜 用 料 不 算 名 贵，以 广 东 菜来 说 嫌 贵 了 少 许。 地 址 ：中 环 电 话 ：6100 6872 网 址 ：http://www.palacekitchen.net/ 供 应 时 间 ：6:30pm-10pm 收 费 ：6位 起，每 位 $280。只 收 现 金。 订 位 情 况 ：平 日3日 前，周 末 及 日 要 一 个 月 前。
囍 宴（最 爆） 卖 点 ：开 业 两 年，但 票 房 依 然 高 企，轮 候 起 码 6 个 月，是 私 房 菜 之 中 罕 有 的 奇 迹。老 板 兼 厨 师Jacky精 通 上 海、四 川、泰、日fusion菜，presentation令 人 哗 哗声。最 近 出 埋cookbook《囍 宴 厨 艺 私 房 菜》 （每 本 $118），等 唔 切 可 以 买 返 去跟 来 煮。 地 址 ：湾 仔 区 联 络 方 法：[email protected] (e-mail) 供 应 时 间 ：7pm-11pm 价 钱 ：6位起，10道 菜 每位 $300（星期三至五）、10道 海 鲜 菜 每位 $450（星期六） 收 费 ：只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：爆 到2003年4月
崩 牙 成（最 豪） 卖 点 ：城 中 至 名 贵 的 私 房 菜 之 一，帮 衬 的 十 居 其 九 是 富 豪。如 李 嘉 诚、黎智英。$8,000一 席 有 桂 花 翅、鲍 鱼、蛇 羹 等，全 是 传 统 多 工 夫 之 作，其 他 食 店 难寻。所 以 无 论 如 何 是 一 世 人 要 试 一 次 那 种。况 且 崩 牙 成 已 八 十 几 岁，退 休 是迟 早 事，要 试 趁 早。 地 址 ：上 环 传 真 ：2544 6643 供 应 时 间 ：晚 上 收 费 ：至少一围（10至14人），每围至少 $8,000，不设上限，视乎客人预算而定。只收现金。
四 川 大 平 伙 卖 点 ：第 一 代 私 房 菜 由 四 川 姑 娘 王 小 担 大 旗，不 少 名 人 高 官 都 品 尝 过 她 的 手 势。曾 经 爆 到 七 彩，近 排 已 经 要 主 动 call 旧 客 宣 传。最 近 食 过 水 准 依 然 稳 定 地 好。菜 是 一 味 辣 一 味 唔 辣 梅 花 间 竹 的 上，照 顾 唔 食 得 辣 的 人。食 完 再听 王 小 唱 震 爆 玻 璃 的 四 川 山 歌 令 人 难 忘。 地 址 ：中 环 荷 李 活 道49号 鸿 丰 商 业 大 厦 地 库 电 话 ：2559 1317 供 应 时 间 ：星 期 二 至 六6:30pm及9pm两 轮，逢 星 期 日 及 一 休 息。 收 费 ：两 位 起，每 位 $250。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：平 日3至4日 前，周 末 及 假 期 一 至 两 星 期。需 付 订 金 $125位。
蒋 家 菜 卖 点 ：由 蒋 介 石 侄 孙 女 掌 舵。店 内 由 三 个 单 位 打 通 而 成，落 地 玻 璃 将 维 港 景致 尽 收 眼 底。全 场 最 多 可 摆 十 围。菜 式 供 应 有 浙 江 菜、上 海 菜、台 湾 菜、四 川 菜，家 庭 风 味 以 少 油 为 主。餐 牌 每 两 星 期 转 一 次，白 切 肉 和 蜜 汁 番 茄 是 最 新鲜 热 辣 的 代 表。 地 址 ：铜 锣 湾 百 德 新 街59-61号 海 滨 大 厦14楼C & D室 电 话 ：9657 2240 供 应 时 间 ：7:30pm-11:30pm（星 期 三 至 日） 收 费 ：4位 起，每 位 $250，包4小 碟，5个 主 菜、1个 点 心 及 一 个 甜 品。只 收 现金，不 设 加 一。客 人 须 付 $10入 会 费。 订 位 情 况 ：1日 前 预 订。
活 色 生 香 卖 点 ：做 香 港 较 冷 门 的 杭 州 菜，掌 厨 人Vincent无 师 自 通，菜 式 以 家 庭 风 味 为主，不 断 钻 研 天 香 楼 的 东 坡 肉 配 方。发 哥 每 次 来 都 要 吃 东 坡 肉，连recipe都 埋 返 屋 企 实 习。 地 址 ：湾 仔 区 电 话 ：6032 2843 / [email protected] (e-mail) 供 应 时 间 ：星 期 三 至 六 6:30pm-11:30pm 收 费 ：6位 起，每 位 $250，包 四 小 碟、二 大 菜、汤 羹、三 热 荤、点 及 甜 品。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：平 日 一 星 期 前 预 订，周 末 最 好 一 个 月 前 预 订。
思 家 菜 卖 点 ：由 梁 思 浩 挂 帅，部 分 菜 式 源 自 他 私 家recipe，又 有 部 分 是 自 创 的。招 牌菜 有 古 法 炆 元 蹄。除 非 你 是 梁 思 浩fans，否 则 吸 引 力 一 般。 地 址 ：湾 仔 轩 尼 诗 道51-53号 联 新 大 楼6字 楼 电 话 ：2865 5998 供 应 时 间 ：星 期 一、四 至 日7pm-11pm（逢 星 期 二、三 休 息） 收 费 ：4位 起，每 位 $250，现 金 及 一 般 信 用 卡。 订 位 情 况 ：一 日 前 预 约
周 妈 妈 卖 点 ：煮 持 人 周 妈 妈 擅 长 做 家 乡 川 菜，豆 瓣 酱、辣 泡 菜 都 是 自 家 制 的，又 麻又 辣。加 上 价 钱 比 大 平 伙 平 几 成，值 得 捧 场。现 正 装 修 中，11月1日重 开。 地 址 ：中 环 德 己 立 街 电 话 ：2522 0338 供 应 时 间 ：6:30pm-11pm 收 费 ：4位 起，每 位 $180。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：10月20日 起 接 受 订 位。
食 家 菜 卖 点 ：食 家 查 传 倜 监 制，每 道 菜 都 冠 上 诗 意 的 菜 名。菜 式 以 大 江 南北菜为主。 地 址 ：湾 仔 轩 尼 诗 道 电 话 ：2838 6959 供 应 时 间 ：星 期 一 至 日7pm-11:30pm 收 费 ：两 位 起，每 位$250。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：平 日1日 前，周 末3至4日 前。
以下为西菜:
Plats 卖 点 ：非 常 低 调，开 业 大 半 年 来，绝 少 接 受 传 媒 访 问。无 靓 装 潢，食 物 亦 唔 卖 弄 花 巧，专 攻 欧 陆 菜，外 表 平 实 但 水 准 出 奇 高。口 碑 好，净 系 做 熟 客 都 够。平 日 都 经 常fully book，候 位 名 单 水 蛇 春 咁 长。餐 厅 不 供 应 水 喉 水，矿 泉 水每 支 $28，自 己 带 酒 唔 收 开 瓶 费，老板Dale「寸」得来 都 有 人 情 味。 地 址 ：中 环 区 电 话 ：2971 0808 供 应 时 间 ：7pm-12mn（一 个 星 期 休 息 一 天，日子 不 定） 收 费 ：两 位 起，4道 菜 每 位 $275。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：两 星 期 前 要 订 位。
Gio's 卖 点 ：大 厨Gary是 美 籍 意 大 利 人，顺 理 成 章 炮 制 美 式 意 大 利 菜。有 6 个 course，主 菜 同 甜 品 各 有 两 款 选 择，其 他 冇 得 拣。店 内 冇 装 修，反 而 外 边 平 台 有 露 台座 位，秋 天 时 分 坐 都 几 舒 服。 地 址 ：尖 沙 咀 山 林 道 1 号 3 楼 电 话 ：2730 0860 / 8209 9446 / [email protected] (e-mail) 网 址 ：http://www.gios.com.hk/ 供 应 时 间 ：6:30pm-12mn 收 费 ：两 位 起，每 位 $328。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：两 位 即 日 也 有 位，6 位 以 上 要 3 日 前 订。
La Bouteille 卖 点 ：煮 持 人 夏 生 在 法 国 旅 居10年，拿 手 煮 法 国 菜。连 周 润 发 也 是 捧 场 客。菜 式 用 料 认 真。每 道 菜 都 予 人 惊 喜，单 是 头 盘 都 有3款：冷 盘、鹅 肝 及 沙 律，连 生 果 都 用 酒 浸 过，很有心思。以$310收 费 都 几 抵 食。最高峰期订位要等两个月。 地 址 ：中 环 德 己 立 街 电 话 ：2526 2621 供 应 时 间 ：星 期 一 至 六7pm-11:30pm 收 费 ：两 位 起，每 位 $310。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：平 日3至4日 前，周 末 要 一 星 期 前 订。 Jean Restaurant 卖 点 ：开 在 南 丫 岛 的 一 间 村 屋 内，非 常 神 秘。这 间 私 房 菜 是 大 厨Jean的 家，有 大 露 台 有 无 敌 海 景，环 境 一 流。开 放 式 厨 房 宽 敞 阔 落，客 人 可 欣 赏 幕 后 制作，顺 便 偷 师。饭 后 可 出 去 沙 滩 数 星 星。不 过 位 置 隔 涉，无 私 家 游 艇，要 在 香港 仔 海 滨 码 头 搭 船 入 来。 地 址 ：南 丫 岛 联 络 方 法 ：[email protected] (e-mail) 供 应 时 间 ：一 个 星 期 只 做 一 次，日 期 不 定。 收 费 ：10位起，每 位 约 $500，不 设 加 一，如 有 特 别 要 求，另 议。只 收 现 金。 订 位 情 况 ：一 星 期 前 预 订
Chez Copains 卖 点 ：主 持 大 局 的 Bonnie 11 年 前 赴 法 学 烹 饪。这 店 有open kitchen，住 家feel浓厚，Bonnie也 很 好 倾，气 氛 不 错。4道 菜 每 位 $360，home made鹅 肝 酱 是 招 牌 作。提 醒 你 这 只 做 到10月 中，Bonnie即 将 搬 窦，要 食 趁 早 book 。 地 址 ：铜 锣 湾 耀 华 街 电 话 ：9333 5982 供 应 时 间 ：星 期 一 至 日7:30pm-11pm 收 费 ：4 位 起，每 位 $360。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：3日 前 预 订。
Champagne 卖 点 ：以fusion西 菜 作 主 打，负 责 人Edco曾 在 港 丽 酒 店 工 作 过，擅 长 做 精 致 西菜。座 落 在 铜 锣 湾 某 大 厦，有180度 维 港 靓 景 睇。除 了 三 种 价 钱 的menu外，另外 有三至四 款side menu如鹅肝（$68）及 新 鲜 法 国、澳 洲 生 蚝，客 人 有 多 些 选择。 地 址 ：铜 锣 湾 告 士 打 道 276号14楼D室 电 话 ：2838 2684 网 址 ：http://www.champagne.com.hk/ 供 应 时 间 ：每 日7pm至12mn 收 费 ：两位起，每位$248（4道菜），$288（6道菜）及$328（7道菜）。只收现金，不设加一。 订 位 情 况 ：两 位1日 前、4位3日 前 预 订，并 需 付 $500订 金。
One-thirtyone（贵 气） 卖 点 ：将 三 层 村 屋 改 装 成 豪 华 欧 陆 餐 厅，有 私 家 花 园 有 无 敌 海 景，感 觉 像 去了 外 国 朋 友 的 屋 企。做 精 致 法 国 菜，卖 相 花 巧，老 板 阿Kim擅 长 用 天 然 材 料布 置table setting。最 便 宜 的 收 费 要 $800一 位，客 人 可 要 求 厨 师 做 季 节 性 的tasting menu，价 钱 另 议。 地 址 ：西 贡 井 头 村131号 电 话 ：2791 2684 供 应 时 间 ：7pm-11pm，星 期 一 休 息。 收 费 ：午餐6位起（星 期 二 至 五）；晚 餐 两 位 起，4道 菜 每位$800。现 金 及 支 票。 订 位 情 况 ：1 日 前 预 订。
花 天 酒 地 卖 点 ：睇 个 名 以 为 是 中 菜，实 际 主 打 法 国 菜，开 业 个 多 月，每 晚 只 供 应 一 个4道 菜menu，菜 式 经 常 转 换。老 板 好 奄 尖，试 过 预 了 用 鹅 肝，但 来 货 不 合 水 准便 不 用 改 用 其 他 新 鲜 的。装 修 有 少 少grand，$280位 食 得 过。 地 址 ：铜 锣 湾 礼 顿 道 礼 智 大 厦5楼56室 电 话 ：2808 1983 供 应 时 间 ：3pm-12mn 收 费 ：两 位 起，每 位 $280。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：平 日3日 前，周 末 一 星 期 前。
以下为日本菜:
南 山 草 堂 卖 点 ：怀 石 料 理 同 村 屋 本 来 风 马 牛 不 相 及，位 于 西 贡 的 南 山 草 堂 结 合 两 样元 素。由 厨 师 何 伟 鸿 与 其 日 籍 太 太 担 大 旗。怀 石 料 理 讲 究 不 时 不 食 及 精 致 器 皿。南 山 草 堂 会 采 用 西 贡 至 新 鲜 的 鱼 作 材 料，汁 如 鳗 鱼 汁、天 妇 罗 汁 是 自家 制 的。部 分 器 皿 亦 是 专 程 由 日 本 买 回 来。本 地 制 作 当 然 不 能 和 日 本 高 级 怀 石 相 提 并 论，但 $250一 位 你 仲 想 点？ 地 址 ：西 贡 南 山 村50号 电 话 ：2631 1248 供 应 时 间 ：星 期 一 至 日7:30pm-11pm 收 费 ：两 位 起，每 位 $250（8道菜），$400（13道菜）。只 收 现 金，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：平 日1日 前，周 末 最 好 一 星 期 前。
怀 石 卖 点 ：掌 厨 人 是 曾 经 担 任 东 京 及 香 港 金 田 中 总 厨 的 大 下 内 刚 穗。餐 厅 的 气氛 轻 松 随 意，没 有 高 级 日 本 料 理 的 榻 榻 米，墙 上 挂 了 店 主Boris收 藏 的 油 画，有 点 艺 术 气 息。怀 石 料 理 包 括 八 菜 二 汁，卖 相 非 常 精 致，放 入 口 之 前 应 好 好欣 赏。大 厨 日 籍 太 太 美 保 子 招 呼 周 到，识 讲 广 东 话。 地 址 ：中 环 机 利 文 新 街16号 添 谋 大 厦1楼 及2楼 电 话 ：2850 8371 供 应 时 间 ：6:30pm-10:30pm 收 费 ：两 位 起，八 菜 二 汁，每 位 $600。现 金 及 信 用 卡，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：1日 前 预 订。
以下为另类菜:
董 家 菜 卖 点 ：以 上 海 菜 打 响 名 堂，然 而 愈 做 愈commercial，而 家 似 餐 厅 多 过 似 私 房菜。除 了 一 围 围 套 餐，还 有 散 叫menu，单 是 冷 盘 都 有 廿 几 卅 款。菜 式 偏 浓 味及 肥 腻。记 者 第 一 次（在 董 师 傅 北 角 住 家）食 有 香 港 第 一 包 之 称 的 菜 肉 包 惊为 天 人，最 近 再 食 已 觉 跌watt，但 八 宝 鸭 仍 值 一 试。 地 址 ：中 环 士 丹 利 街 60 号 明 珠 行2楼 电 话 ：2571 5168 供 应 时 间 ：12nn-2:30pm，6:30pm-10:30pm 收 费 ：套 餐4位 起，每 位 $200 起。只 收 现 金，设 加 一。茶 芥 每 位 $10。 订 位 情 况 ：平 日1至2日 前，周 末 及 假 日3至4日 前。
常 春 藤 (IvyChinoise) 卖 点 ：以fusion中 菜 为 主 打，煮 手 是 曾 上 报 章、被 喻 为 落 难 大 厨 的 刘 师 傅。店内 有11张 ，完 全 是 地 铺 餐 厅 格 局，不 过 以 私 房 菜 概 念 经 营。菜 式 分4、5、6、8道 菜，每 位 由 $220 起，全 部 由 一 份 有24道 菜 的menu自 选，款 式 两 星 期 转 一次，不 变 的 是 招 牌 菜 中 东 干 鲍。吃 的 是 西 式 装 修 及presentation，水 准 就 普 通。 地 址 ：铜 锣 湾 新 会 道4号 地 下 电 话 ：3162 3922 / [email protected] (e-mail) 网 址 ：http://www.ivychinoise.com/ 供 应 时 间 ：12nn-2:30pm，6:30pm-11:30pm 收 费 ：一 位 起。4道 菜 $220位，5道 菜 $320位，6道 菜 $380位，8道 菜 $450位。现 金 及 一 般 信 用 卡，设 加 一。 订 位 情 况 ：平 日 可walk-in，周 末 宜 两 日 前 订。
O La La 卖 点 ：招 积 老 板 肥 仔 周，识 食 兼 嘴 刁，由 他 主 持 大 局，保 证 可 吃 到 最 新 鲜 的法 国 海 鲜。97%的 食 物 由 法 国 运 来，现 时 可 吃 到 最 靓 的 生 蚝。所 有 蔬 菜 由 巴 黎 种 植，鲜 甜 多 汁。好 多 人 以 为 无 招 牌、无 menu 的O La La 是 私 房 菜，但 地 铺 形式 加 上 肥 仔 周 不 会 下 厨，极 其 量 说 是 一 间 富 豪 餐 厅。 地 址 ：湾 仔 电 气 街1号 地 下 电 话 ：2294 0450 供 应 时 间 ：12nn-3pm，7pm-12mn 收 费 ：一 位 都 做，八 道 菜 每 位 $500，现 金 及 信 用 卡，设 加 一。 订 位 情 况 ：最 好1日 前 预 订，好 彩walk in亦 有 位。
Jubal 卖 点 ：以fusion意 法 菜 为 主 打 的Jubal，位 于 鱼 涌 海 湾 街，地 点 好 张 扬。这 店 日 间 是 一 间 普 通 西 餐 厅，晚 上 则 主 攻surprise dinner，但 也 有 散 叫menu。客 人 俾个budget餐 厅，大 厨 便 会 依 客 人 口 味 度 个menu出 ，价 钱 由$250至$500位 不等。 地 址 ： 鱼 涌 海 湾 街4-6号 嘉 荣 大 厦 地 下10号 电 话 ：2880 9339 开 放 时 间 ：星 期 一 至 六7pm-11:30pm 收 费 ：两 位 起，4道 菜 每 位 $250。现 金 及 一 般 信 用 卡，不 设 加 一。 订 位 情 况 ：可walk-in，稳 阵 的 一 天 前 预 订，周 末 要 两 日 前。
Poison Ivy 卖 点 ：新 店 装 修 终 于 大 功 告 成，赶 及 在 国 庆 开 张 营 业。餐 厅 由38楼 搬 落33楼，面 积 和 景 色 保 持 不 变，三 千 呎 大 厅 和360度 无 敌 靓 景 依 然 是 最 大 卖 点。唯 一 不 同 的 是 多 了 一 个4人 座 位 的 寿 司 吧、一 间 雪 茄 房，多 了 细 ，不 用 像以 前 要 同 人 搭 。Poison Ivy可 坐80人，直 头 像 一 间 餐 厅 多 过 像 私 房 菜。 地 址 ：铜 锣 湾 谢 斐 道393号 新 时 代 中 心33楼（铜 锣 湾 地 铁 站 C 出 口） 电 话 ：2834 5565 网 址 ：http://poisonivy.com.hk/ 供 应 时 间 ：12nn-2:30pm，7pm-12mn 价 钱 ：午 餐 三 道 菜 每 位 $98，四 道 菜 每 位 $128；晚 餐 六 道 菜 每 位 $380，八 道 菜 每 位 $480。（包 餐 后 朱 古 力、咖 啡 / 茶） 收 费 ：现 金 及 一 般 信 用 卡，设 加 一。 订 位 情 况 ：细 两、三 日 前 预 订，大 10人 以 上 最 好 一 星 期 前 预 订。如 有 位，会 做walk in，但 好 大 机 会 无 靓 景。
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