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发信人: nikkosport(斌斌日上:网易) 整理人: nikkosport(2004-06-17 04:42:42), 站内信件 |
| 拉肠你地就吃得多。自己做成布拉肠粉你又试过未呢？唔需要专用工具和专业知识，在家中你就可做出布拉肠粉！
原料：优质猪肠粉（一元一斤）。任何你喜欢的肉类。 制作过程：买回猪肠粉后。不要切开。用手把肠粉重新卷开。变成一块大的肠粉。用刀切成20厘米长。把腌制好的肉类和韭黄均匀地铺放在肠粉中。 之后对折包好。中间切开。这不就成了拉肠的形状了。放入牒中放好。滚水后放入镬中蒸4分钟。拿起加入熟油鼓\豉油就成了一牒DIY布拉肠粉了. 特点:简单易学.肉类随意配搭.夏日炎炎转下胃口的好主吃. ---- 
 
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