精华区
[
关闭
][
返回
]
当前位置:
网易精华区
>>
讨论区精华
>>
业余爱好
>>
● 美食广场
>>
<<斌斌烹饪教程>>
>>
怎样炒椒丝腐乳通菜
主题:怎样炒椒丝腐乳通菜
发信人: nikkosport(斌斌日上:网易)
整理人: nikkosport(2004-06-16 11:22:22), 站内信件
炒通菜同酒楼炒系完全唔同.在屋企炒通菜一定要生炒.先把油温升至高温放蒜茸椒丝爆香至金黄色.再放通菜入去炒.炒至通菜收缩加腐乳加盐加糖同炒.炒至均匀打一点生粉芡就得.注意火候一定要猛.不要加水炒就会成功!
----
[
关闭
][
返回
]