发信人: 3721_8384(清葱.....)
整理人: zzz123654789(2004-06-02 17:19:40), 站内信件
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老洛出远门回来，得知夫人吓跑了老狼，忙登门谢罪，说明此膳非彼骟，误会就此烟消云散。二人多日不见，交谈甚欢。不觉已近晌午，屋外大雨瓢泼而至。雨天正是留客时，老狼请老洛共进午膳。老洛欣然答应，哈哈一笑说：“我可是膳骟不分之人，就任凭嫂夫人发落了。”
老狼转到后屋，对夫人说：“快快备下酒菜，我要与洛兄酌酒小叙。”夫人说：“夫君，今日家中只有鸡蛋二枚，青葱几棵，已别无他物了。”老狼连连搓手，焦急地说：“这如何是好？已近晌午，集市早散，况且大雨如注，也难以出行啊！”“夫君切莫焦虑，只管在前厅招呼客人，奴家自有办法。”说话间夫人已系好围裙，动手下厨。
不多时，老狼夫人便出来摆箸斟酒，随即端一菜上桌。二人定睛细看盘中菜，就只二棵青葱，上面各放半个熟蛋黄。老狼暗叫惭愧，尴尬万分。老洛指着菜问夫人：“敢问夫人，此菜有何说法？”夫人答道：“此菜名曰－－两个黄鹂鸣翠柳，请先生慢用。”
老洛闻此言，不禁拍案叫绝：“夫人将杜甫之《绝句》中的诗句运用于此，甚是贴切，妙哉！妙哉！佩服之至。”老狼闻言，忐忑之心放宽些许。
此后夫人陆续上菜。第二道菜是将青葱碎末铺底，蛋白切条盖于上面，取名--一行白鹭上青天；第三道菜是将所剩的另一个蛋黄一切为二，置于盘中，蛋白切细丁铺于上面，取名--窗含西岭千秋雪；第四道菜是清汤一碗，上面浮着几个蛋壳，取名--门泊东吴万里船。
鸡蛋二枚，青葱几棵，配以杜甫的《绝句》一首，便成四菜。老洛闻所未闻，惊喜万分，与老狼推杯换盏，真是酒逢知己千杯少。酒足饭饱，老洛起身告辞，仍感意犹未尽。
（清葱工作室 2004.６.2于甬）
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