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发信人: philoz(吓死异香) 整理人: nikkosport(2004-06-09 12:55:55), 站内信件 |
| 今日返工on maker。星期五超级忙……但系我地几个maker都可以将成晚所有既order都响落单5分钟内做好送入oven(我个shift两个半钟头，经过我手应该超过300只，用左超过40-50kg芝士)。赫赫，我间店规定，假如从5点钟直到第一个maker收工（7点钟）都可以保持laoding time响5分钟之内，所有maker收工既时候可以自己帮自己做一只pizza带走:)
卡卡，今晚我地又可以自己做pizza吃啦。我做比自己既名堂叫做“洋葱炒蛋+蒜蓉芝士'火局'鸡块”啊。独一无二嘎~ Base: 我从4种base当种选择我最爱既"Classic Crust"——脆边，松软饼身，厚度适中。 Sauce: Liquidised Cheddar Cheese——Creamy关键在此啦。无论BBQ sauce或者番茄酱都会有反效果啊。 Topping: Mozzarella Cheese 200g (标准140g，我自己加多好多^_^。其实Pizza Hut既芝士会好吃D啊，我间野D都5香既！) Onion 30g——洋葱吊味，洋葱鸡蛋好好既搭配 Bacon 60g——败笔，太多肉啦……更加漏，假如换成新鲜番茄可能会清新D Smoked Chicken 90g——好好味道既烟鸡肉，少少辣，假如可以比我送饭就正拉！ Liquidised Egg 45g——鸡蛋放落Pizza度，真系“洋葱炒蛋”feel。 Garlic 适量——蒜蓉直接洒在鸡肉上，好有中餐感觉嘎…… Oregano 适量——我多手，吃既时候几乎感觉5到香味。不过无所谓啦。赫赫~ 最后做出来好厚一层topping，好彩老板见5到遮——否则一定激死，哈哈。正啊……真系超级creamy，5系芝士lover都一定觉得漏。上面两味菜既味道依然好分明，相得益彰啊。翻离我一个人吞左6块就漏到5郁得啦，其他要flatmate帮忙解决——距吃到好狼狈啊(芝士乱甘流，哈哈)。 好可惜无DC啦……假如你想象5到……就当我自己一个人发傻啦@_@ 好饱~ ---- Sell more pizza, have more fun!  |
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