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发信人: cutecat(猫猫) 整理人: nikkosport(2004-06-09 15:47:47), 站内信件 |
| 在美国DURHAM新开的一家KANKI日本餐厅吃铁板。。
广州也有类似的在中森明菜吧。。。 KANKI以前也常去吃但是是在RALEIGH的，这次这家远了一点，但是新开的，环境也很舒服。 一坐下。叫了杯鸡尾酒MT FUJI，不错，忘记是什么酒和椰子CREAM，还有菠萝汁等等调出来的，完全没有酒味，甜中略带点酸，女生一定喜欢。 
然后叫了个大的清酒。。还没有开始吃就先开灌了。。。 酒刚温了出来，喝下去暖暖的，好舒服，酒味很淡， 突然想吃鱼生。。。但是已经点了铁板的菜了。 没有多久面就开始红了。。。完了。。。再次敬告各位。。空肚不要喝酒。。。 先上了每人都有的汤和沙拉， 汤是用鸡和牛熬出来的吧，但是相信也放了不少的味精。。 日本的沙拉酱很喜欢，也许是东方人口味吧，觉得比美国的好入口。 
吃的期间，铁板师傅来了，先在铁板中间用油画了个笑面给我。。 好开心哦。。然后就把要炒的饭放在一边， 先做头盘了。 其实头盘也没有什么，就是每人两只虾和一些蔬菜。 先切的是洋葱，然后做了个火山的形状，中间倒上VODKA， 还把灯光挑暗配合环境。。。 然后点火。。。HOHO。。。火山爆发啦。。。 
之后就把灯调光，继续抄前菜。。。期间少不了铁板菜的特色， 师傅在耍刀叉，抛鸡蛋一类的。。我们也抱热烈的掌声表示支持和崇拜。。 HOHO。。。 
首先上碟的是前菜中的铁板炒虾，味道好正。。HOHO。。。一人两只。。 师傅刀法不错。。。无影刀。。。加了柠檬汁，带点酸酸的， 入口口感不错，虾刚好熟，脆得来味道也进去了。 
然后师傅就炒饭，炒青菜。。。分别上了我们的碟子后， 师傅就分别炒大家点的东西。 我叫的是龙虾和FILET MINGNON。。。后面的单词可能是串错的。。HOHO。。忘记怎么写了。。好好的牛肉，正点。 下面的照片可以看到嗨哟虾，蘑菇和刚做好的要上碟的牛肉。 
这就是我的牛肉啊。。哈哈。。5成熟。。。还差一点点就可以搬到我的碟子上啦。。。口水一地都是了。。 最后。。。。发现。。竟然是带子最好吃。。。FAINT。。。好嫩啊。。。 偷了别人4块。。。哈哈。。。顾着吃，竟然忘记拍照片，那也可以想象，味道是多么吸引。如果以后大家去吃日本铁板，一定要点带子啊。 吃吃聊聊，看看师傅抛碗抛碟，耍刀弄叉的。。。都几开心。。。不过这个师傅没有抛食物到客人嘴里面， 看来杂耍的工夫还是一般。。。。不够以前吃过的一家的师傅厉害。。。 吃完了之后，因为告诉了店今天是我生日，所以送来了3个氢气球和蛋糕，然后一棒员工帮我唱日语的生日歌。。。 
值得一提的是镇店两宝，是日本人的结婚礼服？？？？ 喝多了忘记看。。。以前看过。。也忘记了。。。看来真的喝多了。。哈哈。。。   ---- 
我是CUTECAT个仔仔PANDA啊~~~~!!!! |
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