水晶鸡

精华区

主题：水晶鸡

发信人: takt(大吉)
整理人: nikkosport(2004-06-09 12:37:18), 站内信件

水晶鸡———瘦狗岭路的某酒店，有一款水晶鸡，炖鸡的做法，肥而不腻，香滑可口，其精华在那口清澈见底的鸡汤，为保证食家口感纯正，店家选用500克左右的嫩口鸡，此鸡的做法不过是清炖鸡的变种，配以独门秘方的药材熬制而成，味道独特，三五知己，一顿点两只鸡的也不在少数。