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主题:大隐隐于市,看我吃杭州:]--5、心点小饼干
发信人: shoping(小品)
整理人: nikkosport(2004-06-09 12:46:04), 站内信件

声明,我不喜欢糕糕点点的,绝对绝对不喜欢,那种干干的口感,是与我所爱的茶茶水水背道而驰的,所以我很不喜欢糕糕点点,不过,以下要说的,却是特例:

[“达能”松脆牛奶饼干]
今天的茶点是饼干。“达能”的松脆牛奶饼干。
因为跟某个家伙抬杠,他总是三句不离吃字,于是乎,我——小品,马上就感到肚子饿啦(直觉反应)。再于是,邪恶的黑手便忍不住伸向了新买的饼干。
牛奶饼干是小品最近新迷上的。之前的时候,对“达能”的饼干,虽然不说是深痛恶绝,却绝对是没啥好印象。每次电视上一出现那一代阳光亮女轻扭腰肢的样子说啥“达能”饼干啥啥的,我便坐如针砧,浑身哪都不欢畅了(估计主要是自己不能轻盈地做出那动作的缘故,嫉妒所致,哈哈)。
但我朋友推荐的时候,是一副我敢不吃就绝交的气势,吓得我不得不小心翼翼地拿起那一块饼干。
当时心里挺委屈的,不就是块饼干么,长得要相貌没相貌,要身材没身材的,普普通通、平平凡凡,最多是打了那么几排整理的小格子,我就不信这饼干还能这样就长出三头六臂来。
这样想时,小品便恨恨地咬下了历史性的一口——
果真是粉粉末末的口感呢,固体不像固体,液体不像液体,要骨气没骨气,要圆润没圆润,不会有毒吧??
还是……一口气吞下去好了。
小品作出大义凛然状,正想付诸行动时,意外的牛奶香却不知从“丝溜”哪钻了出来,在那一刻与小品的舌尖做了最亲密的接触。
很难……很难形容当时的感觉。不敢用“震惊”,却绝对是让自己吃了一惊。
没有讨厌的牛奶骚味,可是却留下了浓浓的牛奶的感觉,很浓很浓,却不会太过,仔细地抿下,有点悠远纯正得仿佛……仿佛都能嗅到牧场上的微风和阳光~尤其是饼干本身粉粉的形态,居然不知怎滴,突然会让人觉得好吃得舌头都拧不过来了。
嗯……再吃一口,才明白,原来就是那种粉粉小颗粒的缘故,才让牛奶细腻的质感通过另一种恰恰相反的方式更加强烈的表现出来了。
不禁再仔细地打量了下这外形普通的圆饼干,虽然看起来干得很的,咬下去时,却会有点潮的感觉,好笑地想:是不是烤饼干的师父不小心把牛奶打翻了才出现了这款牛奶饼干的缘故呢?——因为牛奶倒多了,所以饼干一时烤不干了(呵呵,小品只是这样猜想呢),也正由于这有点潮潮的味道,觉得那饼干里头的牛奶,一定是份量十足的样子呢。总之是,在那一刻,喜欢上了“达能”的饼干。
咬一口“达能”吞下了,再喝一口手边的红茶,淡淡的牛奶味,加上略苦苦涩涩却苦涩中泛着甘甜的红茶味,居然有了连上好的牛奶与红茶都混合不来的好口感。
“出神ing……”
对那个勾起我食欲的家伙感叹道:“这样好吃的饼干,似乎,也应该专门为它作文赞诵哩:]”
于是……小品便这样做了。

[“太平”奶盐梳打饼干]
向来不太喜欢糕点的。可“太平”的梳打饼干却是一直以来的例外。
每一种都有仔细地尝过,也都挺不讨厌。最终,留下是却是奶盐味的梳打。
不为别的,只因为,那淡淡的口味让我醉心。
不可否认,许茹云做的广告造成的好感也是有点点的。那种宠自己的感觉,想来是跟我给自己泡红茶时的自言自语一模一样。人,总是比较容易喜欢上与自己相似的东西,即使只是因为一句话,一个动作。
不过,喜欢“太平”梳打,却是在广告之前的事,广告之后,只是更喜欢了^^
最喜欢安静的下午,看着书,倒杯温水,肚子饿时,随手抽片梳打,一面看着书,一面已轻轻地咬了下去。
口味,是淡淡的。
有点点牛奶的味道,却不是很浓郁的,还有点细微的,却细微到几乎无法查觉的咸味,两种味道,交杂在一起,时而香,时而咸,时而鲜香,时而香咸,变化万端,却是最不易察觉的。
不是心情很淡然的下午,往往是品味不到这种梳打的美味的。所以,如果真很饿了,我宁愿给自己泡碗面,也不会随便地糟踏了这清悠的饼干。
若,遇上天心情好的,咬一口梳打,听着那脆生生的精细粮食制成的方块折断的声音,可以闭上眼,仔细地感觉。然后会恍然地觉得,那一瞬间,自个儿的心神也跟着这“介搭”的一声而变得释然了。
然后,空闲得无聊地时候,这饼干便成了我的玩具,随便地抽,抽出一块来,仔细地看,有时,对着灯,眯细了眼睛去端详,会看见焦松的表面有随意地洒在这表面的细盐,那细盐,白白的,圆圆的,衬着灯光,幽幽地散出珍珠的色泽,洒在米色的饼干上,那样地柔美,美丽到我都舍不得下口,所以实在无聊时,便轻轻地一粒一粒把小盐粒带到舌间,享受着纯然的咸味,过后,又会后悔得不行,因为没了咸味,那块饼干便成了没有美丽点缀的粗品,无论是从外表,还是口味上。
总是在想:如果说,花能用人来形容,那用来形容这饼干的,会是哪种人呢?
只有……君子吧。
淡然的、悠悠的、从容的味道,是雅致的。所以,除了君子,我想不到更合适的人种去形容了。
不过,由于奶盐味梳打本身淡然的口味,所以,能够相搭配的,只有冷热适中的温水了,除此之外任何的搭配,似乎,都会破坏饼干本身的感觉,这也是,挺值得遗憾的一点呢^--^



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人生是杯酒,
酸甜苦辣
我只想浅尝辄止......     

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