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主题:【席间趣事】
发信人: hanyouxuxu(晗忧絮絮·无语)
整理人: lxdgood(2004-08-09 22:58:28), 站内信件



           【席间趣事】

      2003-10-25 pm18:31~19:31 
            文/晗忧絮絮·无语

      又逢周六,我去沃尔玛和华润采购零食及家务之用,回家就开始动工,守在单灶边把黑米、赤小豆、丝苗米、红莲子和小红枣慢慢地炖,细细地熬,两个钟后,我面前呈着黑米粥,边上一盘香肠拍黄瓜,然后像是在看电影……

      大约是在三百年前……

      一天,我和我爹娘在大桌上吃着饭,央视里正热播金字塔法老的开棺,我们一家仨只好迅速吃一口,再对着屏幕作目瞪口呆状。到精彩部分时,解说员说“工作人员缓缓地移动着石棺……”,我们睁大瞳孔,忘了活动嘴,终于开棺了,那厮接着说了什么一滩绿水和扑面而来的令人窒息的腐烂味。Wo~~~我还没看到屏幕上显示为何,就冲口而出说,换台!有种逼真感觉我身临其境嗅到那种气息看到那发绿的水。结果,我爹我娘在我的带动下也顿感相同,一餐饭不了了之。

      我们家吃饭拒看《动物世界》是这样由来的,当赵忠祥磁音无比的解说随着我娘的摇控器传来,我一家仨正端碗,突然看到一窝什么样的虫在稠液里蠕动,我大叫一声进餐时间!然后这次午餐又罢工了。

      我是个挑食的孩子,曾经有n次,我跟我娘去买菜,把那条少说也有三百米的菜市场给来回走了两趟,还是四道菜摊,我挑来选去,实在不好意思,点了榨菜和拌好的海带丝回去了。

      在家也难得见我吃餐饭,我常借口心情不好或不饿来谢拒进餐。那时候我实在疑惑:通常我都可以一个周只吃三五餐,不吃零食,怎么也不见我饿呢?爹娘也怪:不见那孩子上街就呆在房里啊,难不成房里有私藏?我娘趁着我外出时搜了一遍,没搜出个吃的。有几次爹娘正吃饭,我凑过去看看,娘挟起一个什么菜,说,你就吃一口,一口,不好吃你就不吃。不好却了她的盛情,我张嘴,娘喂了一口,嗯,还不错。我跳跳地去取碗筷来。

      我娘有时还说,看,我是不是没有骗你?

      我爹也没办法,因为我不吃饭,他们就急了,这种感觉是后来我娘有次生病几天没吃下饭,我突然懂得的——只要她能吃饭,我什么都愿意。最后一次我娘喂我时,爹发作了:不吃饭就不要吃了!我吓得呶呶嘴,躲到一边凉快去了,那时我已经二十岁了。

      等到二十一岁的时候,我还是老样子,对不喜欢的东西一概不尝,象鱼、鸡、鸭、芹菜、蒜苗、波菜、大白菜等等等等;对喜欢的菜吃不绝口,象四季豆、萝卜烧肉,吓得我娘连声说不要再吃了不要再吃了,平常吃那么少一点,一下吃这么多把胃撑坏了。嘿嘿。

      我去我姐家玩时,我姐炒了三菜一汤,象是红烧茄子、清炒四季豆、小白菜、磨菇蛋花汤。挑开说一下,清炒四季豆是我的要求,因为我厌烦在瘦肉堆里挑四季豆,换句话说,我不吃瘦肉。我首先开筷,连吃四碗,不过她家碗实在是太秀气了,小巴掌大的碗口,吃到最后我把菜水也倒光了,姐夫看着我愧对的眼光,颇有风度地说他晚饭一般都吃得不多。姐姐爱怜地看我狼吞,说一定是妈做菜不好吃你才这样。害得我吃了一半差点哭一场再接着吃。一吃罢,我就嚷着把你们家皮带全拿来,姐姐问作何,翻墙倒柜找了四条,我全系在腰上,然后来回地在屋子里溜达,一边大叹:si姐,这下看我怎么减肥!

      姐姐和姐夫笑作一团了。

      其实我娘做饭也不能说不好吃,只怪我太挑剔,她老人家不爱做花样,而我爱吃美味又色香的。

      在家我还爱瞎捣鼓,擅自抄了本菜谱,时不时地搜刮些粮食来试验,从第一次做拔丝苹果,到酸辣焦白、糖醋藕丝,翠衣汤,水果羹,无一不是惨不忍睹地开盘——快要成烂泥的炸苹果、黑糊糊的焦白、粘得化不开的藕丝、不知何味的翠衣和水果羹。爹从来都说:嗯!好吃!有营养!其实我连尝一口的勇气也没有。偶尔见爹说成这般,下意识地舔了一口,哇~~~~结果可想而知。发展到最后时,我已经小有名气和厨艺了。我喜欢一个人在家时,摆上七八盘菜和汤,这个尝尝,那个吃吃,一个中午下来,一盘都没吃完,然后打电话叫来几个好友,下午疯吃,全解决掉了。

      有时在家做八宝饭,给邻居余爹爹、吴婆婆尝尝,他们都舍不得动筷,呀呀,太漂亮了!

      哎哎,我不是自夸我厨艺如何如何,其实烂得可以升级了,只能说我身边的人太爱我,象是三百年后的今天,我独自一人喝着黑米粥,想得太深,还禁不住吃了几口蒜,这家伙我可是从来不沾的。





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          象一颗随风吹送的种子
          我想 我或许是迷了路了
          这个世界 绝不是
          那当初曾经允诺
          给我的蓝图 
    可是 已经有我的泪
    洒在山径上了 已经有
    我暗夜里的梦想
    在森林中滋长
                   我的渴望和我的爱
                   在这里
                   象花朵般绽放过又隐没了
                   而在水边清香的阴影里
                   还留着我无邪的心
                   留着我所有的
                   迟疑惶惑
                   却无法再更改的
                     脚印
                          

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