发信人: qiangyu()
整理人: philoz(2000-12-23 08:15:30), 站内信件
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桃红葡萄酒:亦称玫瑰红葡萄酒,Rose Wine.
以成色较浅的原料和皮渣为原料,浸泡时间短,酿造方法与红葡萄
酒基本相同,发酵汁与皮渣分离后的发酵过程则与白葡萄酒相同。
色泽呈淡淡的玫瑰红和粉红色;晶莹悦目。兼具白葡萄酒的芳香和
红葡萄酒的和谐美满。可以和各种菜肴配饮。
-- 梦海蓝
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