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主题:XL 用士多啤梨来做糖葫芦
发信人: kisscow(牛*猴年大旺)
整理人: erinfang(2004-02-13 12:14:02), 站内信件
最近不是很多人都去摘草莓了吗?草莓不易保存,通常拿回来的那些都已经压坏了,为了不浪费,可以用来做糖葫芦,不知道有没有MM喜欢吃这个东西呢???

http://www.diybakery.com/recipe/images/a053/a053.jpg

做法和材料都很简单啊,转自diybakery

材料1 
細糖..375g 
麥芽糖..100g 
鹽..5g 
水..150g 
 
材料2 
草莓 一些 
草莓香料 少许

 1. 將材料1全部放入盆中煮至140度。  
2. 再加入草莓香料少許(染色)即成糖漿。
◎草莓香料為增添糖葫蘆之外觀,使其較為紅潤好看,不加當然也是可以的!  
3. 再將草莓弄成串,再淋上薄薄一層糖漿,待涼即完成





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