发信人: sisi8597(水水)
整理人: jaja(2004-01-11 14:43:02), 站内信件
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这座文艺复兴时期繁华的城市，当世界其它大多数地方的人们还用手抓菜吃时，他们就首先使用了刀和叉，而且把不少如今的法国菜不可缺少的做法传授给了法国。
前菜值得推荐的是加有茴香种子的大香肠finocchione，虽然这在别的城市也可以吃到，不过却是地道的美食。也要配着当地的面包：托斯卡纳无盐面包。
面包沙拉Panzanella可以作为餐前菜的第一道菜吃。生的西红柿、洋葱、凤尾鱼等是用橄榄油调味的，在盛 夏时节很诱人食欲。在隆冬时节加了碧绿的橄榄油的面包蔬菜汤Ribollita是不可缺的一道菜。这道让人透心暖和的菜，据说近郊的农夫为了星期天吃，从星期五就开始煮上了。
第二道菜应该是全世界闻名的了吧：翡冷翠T骨牛排--涂满盐、胡椒、橄榄油用木炭烤成的牛排真是天下一流。可是大家要说t骨牛排到处都有吧，那么当老板告诉你橄榄油是新鲜的时候一定会眼珠子掉出来~还有盐，他们用的是混着香料的盐巴，就像是法国海岸边一包一包卖的那种，拿在手上吃也能香一路呢！
甜点和其他的意大利城市就没什么区别了，不过来到意大利不做吃客做什么？墨西拿的剑鱼和地中海的狼鲈鱼，撒丁岛的烤乳猪肉，各沿海城市的烤龙虾，罗马的烤鸡，翡冷翠T骨牛排，米兰的利索托米饭，博洛尼亚的海鲜面条，帕尔马的生火腿，帕尔米贾诺的奶酪，西西里的甜点以及佩鲁贾的巧克力糖...
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等等 再等呀等 该发生的没发生
等等 再等呀等 再完美也不完整
等等等 闷闷闷 等等等 慢吞吞
到美梦成真 快乐也不兴奋
等等 再等呀等 青春变成鱼尾纹
等等 再等呀等 失去灵魂的标本
等等等 闷闷闷 等等等 慢吞吞
这时分 脸诚恳不如给我一个
一个一个 一个一个 又一个热吻
(两个三个 四个五个 再一个热吻)
爱我的 请举手
爱我的 请你点点头
爱我的 请举起左手 我爱的 请举右手
爱我的 说出口 爱我的 请你说出口
爱我就 请说 Wo Ho
有时候 一次不足够
有时候 一次不足够
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