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主题:厨房里的减压拼盘
发信人: seagullkiss(Seagull)
整理人: erinfang(2003-07-06 00:45:28), 站内信件
燕麦:燕麦含有丰富的纤维素以及维他命B群,能够帮助身体消化吸收功能的正常运作。维他命B群还可以帮助解压,对生活步调快,且常常处于紧张状态的现代上班族来说,是一种兼顾营养又不至于发胖的健康食品!但是对那些肤质过敏者来说,食用燕麦要小心。如果把燕麦添加在饭中,应该由少量开始慢慢添加。如果一次食用太多量,可能会造成胃痉挛或是胀气的情形。
柠檬:柠檬的香味对每个女人来说都是一种快乐的气息符号。阿根廷<<健康>>杂志报道,柠檬是最有药用价值的水果之一,尤其对女性而言,它更具有奇效。在干燥的气候里,一杯热柠檬汁兑上蜂蜜将是极好的推荐,它能舒缓我们的身心。由于心情紧张带来的长期难以愈合的伤口,也可以试用新鲜的柠檬片,直接敷用。
生姜:生姜的浓烈气息在中国已有两三千年的历史,它一向隐身在厨房的角落,但最近它的减压功效也逐渐为人所了解。美国科学协会正式确认生姜具有神奇的防皮肤癌作用,并且能舒解内心积郁的烦闷。以下是两道极为简单的家用配方:
1、 先将粳米100克、红枣10克煮成稠粥,再加入鲜姜汁3毫升。容颜面悦色,开胃散寒,兼治风寒感冒,胃寒疼痛。
2、 取鲜姜汁30克,切成薄片,用刚沸过的开水泡沏,5分钟后加入红糖50克,趁热饮用。



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