发信人: stlzken(海风LV)
整理人: kennyleecon(2003-03-25 18:52:27), 站内信件
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汕头最出名的就是功夫茶了,所以去汕头玩当然少不了品味潮汕功夫茶。而汕头又是临海城市,所以最合适,最舒服的喝茶的地点就是海边的茶座。
在柔和的夜色下,吹着咸咸的海风,在美妙的音乐伴奏下,泡上一壶功夫茶,和三五知己聊天吹水,是再好不过的事情。可以说这也是人生的一大享受。所以,在晚上出来喝茶的人自然也不少。汕头的喝茶时间和环境和广州有很大的不同,当然喝茶的人也和广州不同。一般广州人喜欢喝早茶,而且广州喝早茶的一般都是阿伯阿婶,而汕头人喜欢在晚上喝茶,晚上出来喝茶的人也大多数是年轻人,当然也不乏有许多美女。这也是喝茶的享受之一。其二,汕头的空气是绝对比广州的好,这就是享受之二。
汕头人喝茶是很讲究的。不但讲究冲茶,还讲究喝法。一般广州人喝的都是一大壶的茶,自然杯子也比较大。而汕头人用的功夫茶具都是小巧玲珑,很具特色。茶具虽小,但一小杯下去,就能品味茶的浓浓芳香。这有点像喝红酒,望,闻,尝。望,望茶色,闻闻茶香,尝,尝茶味。
在朋友的介绍下,还真品尝了不少好茶,也学了不少东西。唯一没有学会的还是冲茶,这也许就是美中不足吧。但总的来说也算收获不少。
在汕头,没有酒的夜生活依然美妙,依然丰富。真是不枉此行!
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