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发信人: jessie_lau(鹦哥与圣诞夜) 整理人: junorock2001(2003-06-28 20:19:15), 站内信件 |
| 我家体育西路附近有一名叫“南北东西生活馆”的小店（在体育西路强记鸡粥的隔壁），专卖一些特色的生活用品、小摆设等。由于价格比较适中，我常常去那家小店给家里买点东西，因此也渐渐跟那店主夫妇熟悉起来。。。
上星期我在那家小店订了一个卷纸筒，直到昨天才有空去取。店主夫妇说他们那里的咖啡区准备开放了，所以就请我喝咖啡。店主夫妇都是很和蔼的人，老板的个性比较软绵绵，老板娘的个性比较男子气，两人非常互补。老板娘说以前他们是打算开一家咖啡馆的，由于申请咖啡馆的执照比较烦琐，于是后来就开了这家卖生活用品的小店。因为始终对咖啡情有独钟，于是他们就想了个折中的办法，在店里开一小区域，放置很多书籍，作为咖啡聊天区，让会员可以在这里喝咖啡、看书与聊天。。。 老板娘拿出咖啡壶等用具，边和我聊天边磨咖啡豆，那香气在空中渐渐弥散开来。她让我也来试试，并叮嘱我用力要均匀，不可磨得过快，不然咖啡豆发热了，煮出来的咖啡就会发酸。。。由于我不能喝外面咖啡店里现煮现磨的咖啡，每次喝完肚子都会痛一个晚上，心想大概自己是注定没有口福享用了，只能闲时冲冲速溶咖啡以飨口舌。。。过年在上海经过星巴克的门前，闻到空气中飘香的咖啡味道，只能咽咽口水，继而转身离去。。。因此我除了关心速溶咖啡外却很少留意其他咖啡文化——那会让我很难过，因为我只能看而不能喝。。。 我小心翼翼地磨着咖啡豆，听着咖啡豆在研磨过程中“卡卡卡”的响声，心中有种难以言语的满足感。。。也许真的如别人所说，得不到的东西永远是最好的！现煮现磨的咖啡对我而言是可望而不可及的，因此它在我的心里也是最好的！也许让我听听这幸福的“卡卡”声，已是我心灵最大的满足了！ 磨好咖啡后，老板娘把咖啡粉倒进咖啡壶，我一边听她讲述一些咖啡的故事，一边静静地看着咖啡壶里一点一滴往下掉的煮好的咖啡。。。咖啡煮好后，老板娘把咖啡倒入一只她预先热好的精致咖啡杯里，我满足地看着这杯咖啡，心想今天晚上即使又痛一个晚上也值得，反正我豁出去了。。。然后我往咖啡里加了点奶，用勺子搅拌了一下，喝了第一口，哇！真是美味！是任何速溶咖啡都不能比拟的。。。我们就这样一边聊一边喝着，咖啡的香气吸引了外间正在购物的顾客，一位小姐掀开我们的门帘，好奇地探头进来观望，解释着因为太香所以忍不住进来看看。。。 从我学生时代开始，我就梦想将来有一天可以拥有一家自己的小店或者是咖啡馆——虽然这同样是个遥远的梦想，可我始终把它埋藏在内心深处，多年不曾改变。大概也是因为这样的情结，我才会对这家精致的小店情有独钟吧！也许真的是“情是一切的味道”，我的肚子昨晚奇迹般地没有像往常那样痛起来。。。大概它也为这杯咖啡所感动吧。。。 ---- 
馨香数朵 荒漠甘泉，生命之源；谈天说地，福杯满溢！ |
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