发信人: suchuanjunye(红头发的魔法兔兔)
整理人: doue(2002-12-25 18:07:29), 站内信件
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陈皮炖全鸭
原料：上鸭一只1200克，陈皮（大）半个，姜二片。
制法：1、将鸭剥净，抹去水分，鸭脚则屈伸入鸭腹内以少量花生油烧热镬，兜匀镬底，将鸭放入煎至全鸭身呈金黄色，取出。
2、陈皮洗净浸软，切细丝，填入鸭腹腔内，将鸭放入炖盅内，放上姜片，倒入一杯冷开水，盖上盅盖，以纱纸密封盅口，放沸水锅内，隔水约炖三小时左右，可调味原盅供用。
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* {~._.~} * 魔
* ( Y ) * 法
* ()~*~() * 兔
* (_)-(_) * 兔
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* * 夢中的夢中 夢中人的夢
夢不到被吹散的往事如風
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