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主题:我的家乡我的爱-咸阳
发信人: birdlover(老蓝)
整理人: wanghun1(2002-09-27 21:13:52), 站内信件
咸阳,位于陕西省中部,距离西安二十五公里,车程一个小时左右。 
史书记载:“公元前221年,秦统一六国,建都于咸阳。”然而秦时的咸阳距现在还有一定的距离。我记得在古诗里还提到咸阳以及渭河。象“渭城朝雨沂清晨”等等。还提到渭河曾经被秦朝六宫粉黛的胭脂染成粉色。其实渭河是黄河的支流,千万年的风雨已使它变得如黄河般颜色。 
虽然秦朝最著名的阿房宫和兵马俑不在咸阳的版图内,但咸阳还是有很多历史的遗迹。像乾陵,昭陵,茂陵等。但是周文王出兵攻打殷纣,凤鸣岐山,咸阳现在还有一座凤凰台,只是年久失修,已失去了往日的色彩。 
提到咸阳,我觉得不能不提到吃。 
最著名的食品像羊肉泡,那是将没有发酵过的面粉做成的烧饼掰碎,用羊肉汤煮食,并加上粉丝、木耳、黄花菜、辣酱等多种作料,最好加上一种叫做糖蒜(即腌过的蒜)的物品佐食,味美可口。只是南方人恐怕吃不惯,因为作料很重,也因为碗很大,南方吃饭的晚在我们吃羊肉泡馍时只用来放最后的一口而已,真正放羊肉泡馍的碗恐怕有南方的锅那么大,最好的羊肉泡是在西安的同盛祥或者老孙家,现在还开发出了方便食品,可供大家品尝,不过味道要差的远了。腊汁肉夹馍是一种用猪肉做成的食品。将猪肉用百年老汤卤出来,然后夹到热烧饼或荷叶状的专用面制品中,并加上一勺汤,咬一口,流香四溢,不忍不多吃。凉皮和擀面皮遗以及牛筋面等等,都是用面粉经过加工蒸成,以软硬程度命名,吃时加以特殊方法制作的调味汁和陕西特产之一的油泼辣子,色香味俱全,刺激食欲。还有凉粉,粉鱼等也是同系列的产品。其中还有一些还可以爆炒。不过足以著名的当属面食,各种面食都有自己独特的风味,像岐山哨子面等等,有很多面食的名字都无法用键盘打出,因为都是一些生僻的字,在此不再一一阐述。 
咸阳现在是一个小城市,以传统农业和轻工业为主,在国家的版图上只是一个小小的位置。但是这里是我的家,我看它的眼光格外不同。 
渭河将咸阳分为南北两部分,渭河北岸的滨河路在我看来是第一道风景,一边是住宅小区,一边是渭河。枯水季节河床里是一片绿色,汛期则是一片昏黄的波涛。夏夜,坐在河边,打着蚊子,说着闲话,是很惬意的事情。春季也可以拿起风筝,走向那沙滩上欢腾的人群。 
咸阳的老城区在咸阳的东边,那也是我很喜欢的地方。小巷极多,都各有来历。像花店巷,辘轳把巷,果子市街,这条街是我的小学所在地。很小,很温馨。但是旧城区就要改造了。不得不承认,时代的车轮是无法阻挡的。很多旧房子已经不见了。不久之后,取而代之的是广场和大型超市。再也没有以前的感觉了。可是我想,一定还有新的美丽。,美丽是不会消失的。 
说起来咸阳只有一所真正意义上的大学,就是我就读的那一所。在我看来,那也是咸阳新文化的全部体现。 
另外,同居的学生和打工的学生以及吃饭的学生在一定意义上推进了咸阳的繁荣。起码增加了消费能力,也提供了更多的就业机会。 
这个城市是一个小城市,没有太多可爱的地方,我知道我无法说服每个人都爱这里。西部人才的流逝是很严重的。 
我只是说,我深深的爱着这里,我的家乡。 
这里也有我最深的感情和思念以及怀念。 



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老蓝的......
老蓝的蓝色呓语 

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