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发信人: janson(加非猫) 整理人: jaja(2002-10-27 21:36:33), 站内信件 |
| HELLO 金边 （续集 III）
虽说到了金边快二十天了，可是总还是觉得这不习惯那不习惯的。首先呢，就要说语言了，像我这样出了学校就把英语扔到爪哇国的人，这次可算是头疼加三级！别的不说，刚来办事处，柬办的人给了我一张SIM卡便于联系，不过这张卡的旧主是办事处原来的司机，这下可好，我的电话经常晚上响起，然后两边在那里“哈咯”半天，就是不知道对方到底要讲什么，就在我面红耳赤，满头大汗，胆生恶意的时候，终于让我听懂“Mr.Dyna”这个词： “AH～～！Mr.Dyna”（兴奋地、、） “YES，YES，Mr.Dyna！”对方也如释重负。 “Who is Mr.Dyna？” “#$%@^!*…………” 其实真的不能怪我，打电话来的都是男的，我才懒得去蘑菇，换个MM也许就不一样，肯定是先用魅力十足的男中音说：“Please wait a moment, Let me find out my dictionary……”，说不定“听卿一席话，翻烂十页书”、、、 虽然这里的人大多会三国语言（柬，英，法语）加一点中文，可是能找出文化层次很高的人则是太难了，简单地讲一下柬埔寨历史，大家就知道原因了：古代的柬埔寨是曾经繁荣的吴哥王朝，在修建了世界第七奇迹——吴哥窑以后，被泰王国，越南支解。现在的西哈卢克王国，用洪森亲王的话来说“对外投降对内残酷镇压”，因为柬埔寨长期是法国的殖民地。在70年代初期，一位军事将领造反，将西哈卢克国王赶到了中国，但他的天下没坐几年，红色高棉即入主金边。自称信奉“马列主义毛泽东思想”的红色高棉为了“彻底”解放劳动人民，对柬埔寨的资产和中产阶级进行大清理，短短几年时间，约三百万人被杀，其中包含柬大部分知识分子。好像是79年，越南在两周内打垮了红色高棉，扶持了洪森出来主持政局，而后持续的内战一直到98年才完全停止。虽然洪森一再强调“越南是国际志愿军”，但世界其他国家看来，越南是侵越者，洪森是傀儡政权。不过这似乎并不影响洪森的威信，从方方面面都可以看出：当今之柬埔寨，威望最高的不是国王和王后，而是这位洪森亲王。 所以说，只有80年代中后期出生的人才有机会接收完整的教育，这些天，我看着从宾馆旁的学校进进出出的小学生，感到他们其实应该算是过上幸福生活了。不过幸亏如此，不然他们动不动就跟我拽两句法语，我可怎么办？……我、、、只好动用广东话了“你冈么野？我揹你啊！” 除了语言外，这里让我最不习惯的就是吃了。我们在宾馆吃的是自助餐，虽说价格不菲，但翻来覆去就是那几个菜，比如他们的特色菜今天是泡面条＋烤鸭，明天是泡米线＋烤鸭，后天是泡米粉＋烤鸭，大后天呢？大后天它又回到泡面条＋烤鸭了！哪似我中华上邦，花色多样，厨艺精湛，随手就可以来一道“克林炖来温丝鸡”。 记得我刚开始说这里有股酸臭的味道，在餐厅里吃饭的时候也时不时闻到这个气味，让人十分恼火。来没两天，终于忍不住，在众侍者侍女诧异的眼光中，挨着挨着每道菜闻过去，决心把罪魁祸首找出来。终于让我得到了一个令人伤心欲绝，不写遗书就当场跳楼的发现：这些臭味是辣椒发出来的！这下可糟糕透顶，要是汤少在这里，肯定是一个勾手指把服务小姐叫过来，名正言顺地伸手一挥“把这些辣椒给我通通撤下去！”为了不本地酸臭化，我只好每天幻想着用乌江鱼泡饭，诚心向佛，滴椒不粘。。。其实经过后来日子地观察，那种臭味不是辣椒发出来的，是辣椒里加入的本地“香料”，这东东刚开始只是一股中药味，并不臭，但稍搁置一段时间，被氧化后，就本性暴露了！ 幸好是来了不久，办事处就把大伙拉去在毛泽东大道上的一家重庆餐馆聚了一顿。哇，上的都是四川家常菜：回锅肉，水煮肉片，椒盐排骨、、、样样都很地道，于是在嘴不停嚼的间隙中，对老板娘很感激地说：“么妹儿，你们做的菜硬是要得哈，巴适惨了，不摆了！”回到宾馆后，我扪心自问：是不是长久没有吃辣椒而失去了口感？是不是久别川菜而失去了比较？经过客观地分析，事实地论证，我还是觉得：那儿的菜做得真的要比巴蜀风好，真的！大家有机会一定要去尝尝啊，不妨下次QCC就、、、 说了半天，肯定有人说，你还没说柬埔寨人用什么吃饭哪。当然是用手吃饭，用脚多不方便！其实，这里的人也用筷子的，而且我发现宾馆里的筷子就是小时候家里买的那种“龙凤呈祥”的象牙筷，哈哈，难怪人们都说“亲不亲，故乡筷”啊。 曾经有朋友告诉我“白天的金边是世俗肮脏的美，夜幕下的金边有种压抑的真实。金边的晚上不是五光十色、灯火辉煌的，而是黯淡的，夜色下有许多肮脏的交易，妈妈直接带着女儿在家门口招揽生意。”但是我们每天就是往返于宾馆、机房、办事处，金边的风土民情实在探知的很少，晚上没车是不敢出去的，有次汽车半路抛锚，一下就围了一堆摩托车过来，让我们心里十分不安。洪森政府在去年11月宣布禁止色情行业和卡拉OK，这也算是这个国家在逐步进步的表现吧。可是，可恶的是，它为什么连卡拉OK也一起禁了呢？搞得我在国内练了很久的《神啊，救救我吧！》无法发挥，极之可惜～～ 不过白天金边的尘土和炎热倒是让我对宾馆里的那个游泳池倍感亲切。当然，我是个小心谨慎的人，右边一看就是深水区，左边看起来很浅，但是我还是向Waiter询问了半天，确认是标准浅水区。可是下去之后，我发现一脚居然踩不到底！正当我扶着池边，准备用愤怒的眼神谴责那个侍者的时候，我看到一个美国佬走了过来，水就齐他胸口。这下我明白了，原来这个标准浅水是美国标准！（跟飞机场洗手间里的American Stand类似），幸亏我够机警，不然中国小马过不了河，就又成了一桩美帝国主义物质侵略亚洲，残害广大亚洲人民的铁证！ 游泳池边有个中国男人带着个女徒弟在开展“中国脚底马杀鸡”服务，一询问之下居然是阿拉上海人！不过我当时和广大上海人的想法一样：“这人肯定不是上海人，就算是，也最多是郊区的，比如嘉定什么的”。上海人怎么会跑到柬埔寨来搞脚底按摩呢？不过他每天见着我们总是很热情地打招呼“侬恰畏啦？”，日子一长，我也将信将疑了。虽说有同事一直在说要照顾他的生意，不过8美元/四十分钟的收费嘛、、、反正我是不会去花这么多钱受罪的。 金边最近可能是要进行议会选举，上班途中常看到整车的人抗着乐器挂着画像，虽说有时会造成交通堵塞，但我想总比抗着枪挂着地雷的好。 又到中午，快吃饭了，吃什么好呢？唉～～～ （作者战胜懒惰后，会接着出下个续集，大致内容是：晚餐中的小孩和猫，珠宝市场，让人愤怒的电视、、、） ---- 度过星期一最好的办法是星期天早点睡，星期二早点起来。  |
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