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发信人: hwhyal(喝茶的醉猫) 整理人: todaylook(2002-10-27 21:59:38), 站内信件 |
| 知堂先生曾云：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”对此，我是极向往的。
无奈时代不同，无缘体会瓦屋纸窗之下品茗的意境，且如月是个俗人，不懂什么叫“一口为品，二口为饮”也不懂得太多的规则和程序。 我之所以爱饮茶，意在其色其味，在于那份自得其乐的心境。无论何时、何地、以何种方式饮何种茶，快乐总是多于忧愁的。饮下的是清心、静心，喝走的是浮躁、世俗。正所谓茶能静心也。 无论红茶也好绿茶也好，几乎每天都会泡上一壶放在书桌上，并不单是为了解渴，看着茶叶在其中舒展沉浮，深深玩味，再多的疲劳、沉闷都消失在它的色、香与味中了。 记得去年我在家乡的时候，每天，闲来无事，都会饮茶取乐，在薄寒的夜里，同两三亲友，徐徐共啜，吃些清淡茶食和蜜饯，随便聊些琐屑闲话，此时所有的尘氛俗虑都付诸九霄云外。脑中突然浮现出前人的诗句“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”这种情味，是身在都市烦嚣中的我难得体会到的，而今亲自尝到，才深深地觉得它的妙处。 回到上海后，依旧还是日夕无间地饮着茶，如果身无事牵，便邀三两知己，上茶坊泡一下午，随意啜茗聊天，自有一番悠然。只是她们喝茶，常爱参加几朵茉莉花或是玫瑰花之类，在我看来，虽然味道较为馥郁，但却失去了茶的真意味了。不过这并不影响我们的饮茶的兴致，我喝我的清茶，她们喝着她们的花茶，陶情惬意，乐在其中。不管是什么茶，总之能够给带来快乐的就是好茶。 不同的茶有不同的色泽不同的味道，同一种茶也可以泡出不同的味道，品出不同的感受，更可以有不同的感悟，这全凭各自的心境。快乐、失落、无奈、悲伤、激动、平静，不同的心情品出不同的味道。 泡上一杯茶，给平淡的生活增添一点意味，喝茶的之意原也在此。 ---- 欢迎到文化艺术 坐坐 
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