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红茶的产生
主题:红茶的产生
发信人: zwm_2001_62(八牛)
整理人: actt(2004-07-03 21:35:10), 站内信件
最早将茶叶传入西方的是从闽南泉州出发的海上丝绸之路,当时运出的是乌龙茶,由于在运输过程中受潮,造成了再次发酵,成为又苦又涩的红茶。为了不让这些茶叶损失,聪明的泉州商人在茶水中加入了西方最常喝的牛奶和糖。不仅销出所有茶叶,从而创造出一种新的饮茶方法。
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