发信人: linxiaorou(lxr)
整理人: lyl0753(2002-12-03 21:35:22), 站内信件
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良家有女初长成 特制美食盼郎归
相传旧时一良家女子，心灵手巧，美丽聪慧，富家大户争相提亲皆不允，独钟情于一穷书生。是年望秋，书生赶考临行，此女特制面线一碗饯行：妾心如面线，千里一牵挂，但得题名时，莫忘此中味。书生婉谢励志曰：三载之期，月圆之夜，若有及第，再享不迟。
此别经年，谷黄又青，雁去又回，每逢中秋，此女必特制各色小吃候于长亭，然终不见人回。村人相劝，富家笑痴，此女不辍，虽佳音未闻，却精就烹饪之艺。
又逢中秋，长亭月圆，正怅然无绪，忽闻有问：可有面线，以解相思？此女蓦然回首，但见来者轩朗不凡，陌面不敢相认，窃问曰：君可知面线之意？对曰：及第有日，未及赴任，此番专为此而来。细辩之，此女喜极而泣：岂不正是梦中人？
村人闻悉，俱赶来道贺。此女忙待以各色美吃，但见面线绵滑，南瓜烙金，萝卜酥脆，滑圆煲，香芋斗南瓜，味美不曾得尝。此女遂传以特色小吃之制法，以谢村人。村人感此女情坚不移，蕙质兰心，谓其［良家女］。自此，良家女的特色小吃得以流传至今。
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