|
发信人: ashleyliu(虫虫.无饥一族) 整理人: ashleyliu(2002-08-30 11:51:19), 站内信件 |
|
对于土生土长的梅县人来说，必不会对那金柚陌生，如果说有什么是伴随自己长大且从未离去的东西，那么其中之一肯定有它的存在。在当地金柚俗称为沙田柚，其中缘由不得而知，近一二年为了提高其知名度，美其名曰为“金柚”，盖因其金黄圆滑美丽的外表。 如今的果农一定记得当年金柚的全盛时期，其订购价达到1.8元左右/斤的幅度。相对于今日的0.6元，尚还在为那六毛几，分分厘厘的讨价还价的凄凉时，只令人徒剩感慨了。 沙田柚的没落始于它得到金柚的美称之时，大批的果商、果农为了抢先下树，争抢发财先机，不顾沙田柚尚未完全成熟之际，大批大批地往外销货，对沙田柚的声誉造成严重的打击。另一方面，梅县本是一个工业尚不发达的城市，大部分人民仍靠农作物为生，沙田柚成了发家致富的一条重要途径，可以说达到家家盛产的程度，而且尚在不断地扩产之中，一批批的农田、垦荒的山坡逐渐发展成果园。而销路却仍带很大的局限，外省的市场仍未打开，很多的外省的朋友甚至不知道有这种水果，至于怎么吃更是拙笨了。实际上，沙田柚除了里面的果肉可取食之外，外面剥落的果皮内囊可煮食或制成果酱。 金柚身上的光环正一步步地脱落，政府的敦促并未起到良好的作用，在那呈抛物线上升至极点再猛然跌落的价位风波中，果农们应该深思的是如何寻求另外的突破口。 ---- 灌水有罪，版聊有理。 |
|
[关闭][返回] |