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主题:广州五星级的火锅店--阿森火锅店
发信人: weekend(笨刚)
整理人: junorock2001(2003-06-28 20:44:27), 站内信件
用料:所有汤底均是够料和用明火煲足7个小时,自海南采购的胡椒根和猪骨熬成汤底,只觉香味在老火汤中慢渗而出,口感甚佳,猪骨的浓香及胡椒根特有的香辣,让整个味蕾得到一种舒心畅快的享受,喝下顿觉和胃舒气;火锅的用料,如加拿大烟肉、德国咸牛舌、法国鹅肝等等;鸡,则严格选用清远走地鸡,首先,选出健康的鸡种,养130天,养至恰好2斤半,方成为阿森火锅合格的材料,据说,此时的鸡最滋味最补身,食用时,将鸡块放进火锅十分钟,鸡皮就会自然翘起,而且亮滑爽口,骨嫩肉香,再配上特制的姜葱、汁酱,绝佳的滋味让人留连忘返,独家制作的,姜葱等佐料即制即用,而且绝不隔日,那些色香味俱全的芝麻酱、海鲜酱等10来个品种样样味道鲜美、各有特色。

服务:服务小姐还可随时为客人烫煮食品,细心的关怀、贴身的服务,让客人如沐浴春风,阿森火锅的服务小姐不单比一般的食肆多,而且素质高,经理、店长以及资深员工均可用外语为客人服务

食客对象:服务对象为“金领”、“白领”和外国食客,一些外国领事馆的官员和多家外资银行的要员及大机构的老板都会数次光临。

陶瓷餐具:件件皆精品,产自法国、日本的工艺品

环境:装饰豪华精致,右边几个圆形玻璃窗,蓝色透澈的水

tel:83883388

地址:东山区华乐路27(花园酒店后面)号首层

营业时间:11:00-凌晨2:00

卡咔,我还没有去吃过......,价位据说中档(相对于其环境、出品和服务而言)


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