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主题:食  客
发信人: truename()
整理人: yvonneh(2000-11-19 20:47:19), 站内信件
食  客 
  有一次与朋友们聊天,到了吃晚饭的时辰,就去了楼下的餐厅。这家餐馆很
有 
名,被很多朋友提起过,它的口碑差,服务、味道都属极差,据说它有二多一少
: 
服务员和苍蝇多,客人少。我们连走了几家,都生意兴隆到没有位子,只能去此
餐 
]厅解决肚子问题。 
  堂堂300平米空间就我们5人用餐,服务员离开我们远远地站着,自顾自
笑 
着说着,搁了很长时间上了4付碗筷,我们再三要求,她不情不愿地来了第二趟
, 
送来第五付餐具。不出几分钟我们就明白了该餐厅没人光顾的道理。 

  在这样的餐厅用饭至少是气派的,30来张桌子就我们一桌有人。化少量的
钱 
财就有把整个饭馆保下来的感觉。只是上菜的速度奇慢,半小时之后,肚子饿得
让 
我们往了绅士淑女应该有的温文尔雅,急喉喉地问我们的菜怎么啦,害得小姐又
一 
次来到我们桌前,态度傲慢地回答了该问题,你们点的肉、鱼在冰箱里面,现化
冻 
要时间,蔬菜已经到就近的菜场买了来,还要洗过,摘过才可入锅。也就再过半
个 
小时就可以上桌了。 

  来了第一个菜,同时上桌还有一只苍蝇,--活的,不停的在桌子的上空作
螺 
旋状飞旋,发出嗡嗡的声音。那位悲观的朋友皱起了眉头:苍蝇!那位乐观的朋
友 
庆幸:总算是只活到,厨师没有将苍蝇烧熟了给我们吃,已是万幸。 

  前面几道菜,苍蝇没有占到什么便宜,我们的筷子雨点向盆子发动进攻。苍
蝇 
几次不顾一切地飞速俯冲,均被我们奋力阻挡,到它排除万难飞抵桌面,盆子已
经 
是空的了。苍蝇很失望,发出更响亮的嗡嗡声以示抗议。 

  接下来来了更多的苍蝇,应该是先前一只的家属,一个苍蝇群在半空盘旋,
与 
我们一起等待着下一个菜肴。我们尽量摆出一付不以为意的谦和态度,狠狠忍住
了 
饥饿和恶心,发挥最大的意志力,能在这样的饭店、这样的饭菜吃完,也不是所
有 
人能够做到的。 

  服务小姐从黑洞洞地厨房走出,迈着模特儿的一字步,优雅地往我们跟前走
来 
,我们头顶的小动物们火速地向小姐飞去,伴着她一路飞回来……有人痛苦的扭
过 
头去,不忍看见它们且飞且接触我们的食物。终于小姐还是很尽责的,一边扭捏
, 
一边喝斥着苍蝇:“畜生,每天都这样,你们有完没完!”她倒是与它们混熟了
。 
菜是端到桌上来了,她仔细地光照一句,放心吃吧,我留心赶过。 

  这次的蝇群们显得分外的顽强,也许“蝇”多势众,我们5个,它们一群!
是 
一场敌多我寡的食物争夺战。桌上有食素者,释伽牟尼的信奉者--以为人畜同
道 
,谁都不能把对方视作食物。到苍蝇来争抢我们的盆中菜时,我们拿了二份菜单
作 
武器,奋力剿灭头顶飞虫之际,他还能做到只驱赶不扑打。直到东面的苍蝇被剿
灭 
,而西面的苍蝇降落在罗汉上素中,降落在绿油油的青菜、金黄的玉米、粉红的
胡 
萝卜上面,黑压压的一片,美丽的时蔬被苍蝇们压在身体底下……即使信仰了人
畜 
同道也做不到人畜同桌。 

  这位先生说:不如索性由它们吃饱吧。它们吃饱了,下一个菜才能干净。 


  我很饿,我还是想到了释伽牟尼出家前的典故,他遇到了一只饿虎,拦在家
人 
的跟前,释伽挺身而出,舍身喂虎,佛书上说的投身施。布施有各种各样的奇怪
方 
式。 

  苍蝇们可能也是饱了,虽仍然在我们头顶飞旋,终于保持了一个礼貌的距离
, 
不再玩儿了命地俯冲了,既然只是飞着玩玩、看看,人畜之间的矛盾就不那么尖
锐 
了。它飞它的,我们吃我们的。 

  厨房里面传来小姐嗲嗲地关照声,“老张,看好了那只猫,别让它蹿出去吃
菜 
……” 

  话还没有说完,桌上突然蹦上了一只虎皮猫,猫的胡须与我们筷子挨着极近
, 
我想抽回筷子为时已晚,它有滋有味地餮着我筷子头上的半片鱼肉…… 

  小姐又上来解围了,端出了一盆蔬菜,顺带赶走了猫:“我们也是没有办法
, 
先前闹耗子,就养开了猫,谁知道猫和老鼠一样,都爱偷吃东西,不不一样,耗
子 
避开人吃,那死猫和人抢着吃……"一顿饭吃到一半,小姐的习性就暴露了出来
, 
除了爱漂亮之外还爱攀谈,“……以后来我们这儿,别点鱼,它可鬼着呢,闻了
活 
鱼的味道才来,这不这条鱼是我们刚从菜场买来的,它跟着就来了……”说着说
着 
索性坐在我们边上,“……上次一个客人点了一条鲈鱼,它倒没上桌,那是条死
鱼 
……这个菜你们放心用吧,它不爱吃。”她意味深长地留下一盆茄汁鱼片扭着身
子 
走了,桌上虎皮猫围着盆子走了几步,迅即作出一付不屑一顾的傲慢嘴脸,迈着
虎 
步走到饭桌的一角,匍匐下肥胖的身子,对着我们的茄汁鱼片亮出圆润的屁股,
留 
下我们几个对鱼片满腹疑云,小姐的好意、虎皮猫的举措,害得作东的朋友活活
地 
把“请”字咽了下去。 

  最后上桌的是一海碗排骨汤,我细心地看脚下,朋友笑道:“找什么那?”
找 
那没来的畜生--狗。 

  不仅我们几个与此饭店有了默契,一顿饭吃到半夜,小姐的心与我们的心之
间 
也有了通道,她笑到“怕扫你们吃最后一道菜的兴致,我把它拴住了”厨房里面
发 
出几声狗的吠叫,以为应和。 

  这顿饭总算吃完了,应该是平生最难忘的一餐了。 

  这样的饭馆还开着,想必已经给许多人造成了饮食创伤, 

  店名“布施者”,恰如其分,点来的菜喂了店堂内的狗、猫、苍蝇……付出
的 
钱财布施给了老板伙计。 

  此店人畜同堂,象佛经上说的,人畜同道。 


 
--Sunday,February 08,1998 04:48 AM 贴于嘉星[文思万维] 

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