发信人: dennisluo(牛奶妹)
整理人: gp05(2003-01-16 01:33:16), 站内信件
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芝麻白糖糊
【组成】芝麻、白糖适量
【功效作用】补肝肾，黑须发，润皮肤。治疗身体虚弱，皮肤干燥等症。
【用法】拣净芝麻，略炒，与白糖捣杵，装瓶备用。开水冲服或蘸馒头食用。
【说明】芝麻，又名胡麻，历代方书对其延年抗衰老的功用评价甚多。《神农木草经》称其主治“伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。”《名医别录》称之“坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。现代科学研究证实，芝麻除富含蛋白质、脂肪、铁等外，还含有延年驻颜美容的维生素E、A。难怪《日华子本草》称芝麻与白蜜蒸饵可治百病。本药膳经济、方便、实用，可供须发早白，皮肤干燥的患者经常食用。
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