发信人: trista.xu(蛋蛋猪*想想)
整理人: junorock2001(2002-08-03 20:04:09), 站内信件
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以河童卷为例
1.将竹廉网摊平。
2.铺入海苔片,并铺入寿司饭。
3.将寿司饭向四周推均。
4.寿司饭铺入海苔片时,一端留约2公分宽度。
5.先直线撒上肉松,排入小黃瓜及其余材料,材料可依个人喜好变换。
6.大拇指在竹帘下,其余手指固定住包里材料,然后往上卷起。
7.再以大拇指为支撑点,其余手指紧紧握住卷成圆筒状的寿司卷。
8.竹帘网反盖住卷好的寿司,并用双手推整两端饭粒。
9.将刀身用醋水沾湿,先对半切开,再切薄块盛入盘中即可。
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10.瞧~~ 制作卷寿司就是这么的轻松愉快!你要不要也立即来試試看呢?

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吾好问我想乜,其实我都无野想嘎~~ |
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