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发信人: icecream(白莲蓉) 整理人: clarafire(2002-07-21 21:03:37), 站内信件 |
| 野菜 （4元/碟）
在古城的一家小吃店里，各种野菜都尝遍了，还有花。香椿、 蕨菜、泥蒿、树皮菜、树胡子、折而根、芝麻菜、杜鹃花、 石榴花等等，还有好些叫不出名字来，看得我们满心欢喜。 走地鸡 （50元/只） 清炖一只走地鸡，从来没试过这么美味的鸡肉，越咬越有味， 就是汤太咸了点。老板在沙坪集市上搜购回来，可遇不可求。 梅酒（免费） 在大理的三天，每天在小吃店老板处混喝梅酒，实在是太吸引 了。由冰糖、红枣、枸杞、青梅子、玉米酒浸泡几个月而成， 就在那几天，老板的那一瓶最好喝的梅酒终于被消灭了。 --------------------------------------------------------------------- 新鲜的野菜（香椿、树皮菜、折耳根） 
左边是树胡子，右边是石榴花，下面是杜鹃花 
里面的品种有：树皮菜、树胡子、石榴花、杜鹃花、蕨菜 
成品（香椿煎蛋） 
成品（清炒石榴花杜鹃花，小杯里是好喝的梅酒） 
风卷残云... 
那一锅鸡汤，是我怀念大理的原因  |
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