发信人: ybjing(草草)
整理人: ybjing(2002-07-13 11:28:47), 站内信件
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春节放假七天，再加上年休，七七八八的有将近一个月，于是兴冲冲买好机票回了贵阳。
没回贵阳之前，满脑袋里想的都是贵阳的小吃，肠旺面、牛肉粉、洋竽粑、丝娃娃、豆腐裹、青椒童子鸡、酸汤鱼、毛肚火锅……天哪，数都数不清，想着二十几天的假期，怎么都够我吃了。
可是真的回到贵阳，却是一次又一次的失望。
到贵阳的第二天，跟朋友约好在大十字见面，从阳光大药房往大南门方向才走了两天家，朋友的手机就被偷了，为了安慰她，说是去吃肯德基，没想到肯德基里的人比大街上还多，足足排了半个小时才买到东西，终于体会到为什么有人说在贵阳做饮食生意最好做，因为贵阳人又懒又馋，只会去吃从来不做，外地人做饮食生意只要勤快些，肯定能赚钱。只要有什么好吃的，贵阳人就是一拥而上，所谓的“打嗡堆”吧，就是这样的，似乎所有的贵阳人都集中在肯德基里了。也不管是不是吃饭时间。
看罢电影，说是去吃小吃。天哪，所谓的小吃街便是东一个西一个的小摊档，买豆腐裹的小车正正立在人行道上，行人随便站在哪儿便开始吃了，马路边到处都是流溢的污水，混合着小摊贩们随手倒地在上的辣椒水什么的，在人行道上竟然形了细细的溪流。而离一排洋竽粑的摊档不远的地方就是一堆吃完后随便丢弃的垃圾，虽说天冷没有苍蝇，但那一堆红黄绿白的东西似乎就堆在自己面前，哪里还有什么胃口吃东西，只好放弃。
对，也许有的朋友会说我挑剔，算起来，我从小到大也是这么吃过来的，从来没有嫌过什么，这才离开贵阳两年，回来就是如此挑三捡四。可是毕竟人是向前发展的，离开贵阳的这两年，我我向前走，可贵阳的饮食却停留在两年前的水平，我从也来没有嫌弃过贵阳怎么样怎么样，可是就拿饮食来说，为什么不能把吃的环境弄干净些？干干净净的地方，坐下来吃着也愉快些，心情也舒畅些，不是吗？贵阳人引以为傲的小吃，就生长在这样的环境中，怎么能够保证卫生？怎么才能吸引外地的游客来吃？发展旅游经济，吃是重点，吃的环境当然也是重点，如此邋遢的环境，味道再好，恐怕也是不能吸引人的。
在贵阳的二十几天，吃过一次青椒童子鸡，一块豆腐裹和几个丝娃娃（都是朋友拉着去，吃过一次便罢），一次王记牛肉粉，一次都司路黄记糯米饭，其他的，实在不敢去尝试。
希望明年回去的时候，所有的小吃都能够摆上干干净净的店堂，希望我能象吃肯德基麦当劳一样坐在宽畅明亮的大厅里听着轻轻的音乐和三五好友细细品尝。 |
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