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主题:怀念妈妈的味道之虫草炖猪心
发信人: kisscow(牛*西瓜杀手)
整理人: qiulan98(2002-05-20 16:25:38), 站内信件
    相信没有哪个师奶唔识褒汤的,有道话“不会褒汤的女人做不了广东人的媳

妇”。个个都会觉得屋企淡汤水是最正的,每个妈妈都有自己的拿手老火汤。但

呢味虫草炖猪心是牛牛当年最怕饮的一个汤……
    
    高中的时候,牛牛病了,病急乱投医,妈妈不知哪里听来的秘方---虫草炖

猪心,每天都要吃,饮到牛牛好有想呕的冲动,如果不是在监视的情况下, 我

一定会把它倒入下水道。当时的牛牛根本不知道那一条条的虫草有几贵,更不要

说每天都要一定的分量加起来要几多。难为妈妈了……

    最后秘方也没有用,牛牛也逃不了那一刀,之后再也不用吃那难饮的虫草炖

猪心。回头想下,其实妈妈也不是不知道这些食疗的秘方作用不大, 但依然干

劲十足的每天花钱花力去煮,无非都是为了我好,就算机会只有千分之一。

    想到这些,从此虫草炖猪心不再是我印象中的噩梦炖品……

                             
                                                cowcow写于2002母亲节前


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==小牛饮食名句== 
我中意食士多啤梨,但从不食士多啤梨味的东西 
我喜欢牛奶味的食物却从来不饮牛奶 
                     

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