发信人: madusa929(美杜莎)
整理人: ccu13650(2002-04-13 13:08:55), 站内信件
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从朋友那里偷学的,现学现卖的说.
超市买些中等个头的虾,太小的吃着不过瘾,太大很难入味.
(冻着的虾仁就好了,要是有新鲜的当然最好)
买回家解冻先,一边在锅里烧着油,
七成热时,爆香蒜,姜丝(去腥),太热的话很快会胡的.
到进解冻的虾翻炒,很快到变色的时候,倒番茄酱,继续炒炒
(虾不能炒老了,很容易熟的,如果你完全解冻的话)
快出锅的时候,加糖,盐(依个人口味,也有加辣的,本人爱吃)
装盘,就好了.很简单吧.
主要是方便,就是虾有点s贵...
打牙祭的说!!!
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美杜莎--希腊神话中的美女,蛇蝎心肠,貌惊人
性格阴冷,偏激,固执,张狂
传说有幸一窥其容貌者,无不幻化成石型 |
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