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发信人: 41619(五阿哥) 整理人: southernchen(2002-04-10 23:08:49), 站内信件 |
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蚝烙是潮汕著名名小食，是用蚝。鸡蛋，生粉等做为原料，使用特制的平底煎锅煎烙，完成后用潮汕特有的鱼露做为蘸料，味道鲜美，为潮汕人喜爱的小食之一。 
图为潮汕名小食——蚝烙正在制作中 ---- 
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