发信人: hosonzuo()
整理人: jackey.wu(2002-04-08 13:26:06), 站内信件
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SAP消费产品---服装鞋袜行业：物料管理（MM）
总览
采购循环
AFS的物料管理覆盖了服装鞋袜行业的所有流程需要，如物料采购、存货管理以发票校验等。
AFS物料管理的采购循环表现在下图中：
图：AFS物料管理的采购循环
SAP系统的物料采购结构有很大的优势。从采购请求的建立到采购订单的产生的常规工作都会自动执行不需要采购部门的大的帮助，仅需要在有意外情况发的时候进行调节。因为采购、存货管理、发票校验以及其他部门都访问相同的数据，无需再额外建立和处理采购订单。
所有单据的产生都是参考到系统内有用的数据，这样费力和错误的数据就会减到最少。R/3标准的MM流程处理和功能由于AFS的集成的款式/颜色/尺码以及种类的定义而得以增强。
采购请求
采购请求是采购部门要采购一定数量的材料或服务并在一定日期内要得到的一种请求。采购请求由采购部门的人员手工建立，或者由其他应用程序自动产生。采购请求的处理被延伸到AFS行业包括了AFS产品的尺度和种类。你可以将采购请求中的不同尺码按百分比来分配。分配百分比可以按照历史数据也可以按照预先定义的分配标准。
通过使用AFS的资源分配，需求的材料都会找到相就的厂商，并指定给采购请求。一旦材料的供应来源被指定，这张采购请求就会被作上标记等待请求报价（RFQ）处理。
资源分配
资源分配
由于目前全球化的趋势，采购的重要性更有所提高。AFS提供一套最优化供应商选择的模块。这是一个最佳工具，你可以利用它来评估最有效的采购渠道，在资源分配期间，多种采购建议会产生，也会建议最适合的供应商。资源分配根据固定珠参数来决定最理想的供应商，也可以由客户来设定相关的参数，然后将确定下来的供应商指定给予适当的采购请求。
政府规定
政府规定在服装鞋袜行业中也扮演着一个角色。在AFS，客户所在的国家会比较供应商和供应商所在国家。有些国家会限制从另一些国家的进口。此外，一个客户可以拒绝接受特定国家或特定厂商的商品。例如，客户A在A国家不可以接受来自于B国家的任何产品。系统也将这些事项考虑在内。
配额
政府也必须将一些考虑控制某些特定的产品从一些特定国家的进口配额。系统将所有的进口限制的条款都考虑在内，如果这个国家的配额达到了，那这个国家的供应商将不会被选到。为了避免一个公司内两个生产基地同时用到配额，特的产品或产品组每个基地只会指定一部分配额。总的配额以及部分已消费的订单可以被列表显示出来。
供应商能力计划
在商业实践中，你可以指定多个供应商供应相同产品的材料。你同意每个供应商供应他能够供应的数量。供应商的能力可以用几种不同的方式来确定，例如，根据供应商和材料或材料组。能力定义基本能力，超载能力以及最大能力。如果一个供应商某种特定的材料或材料组达到了最大的能力限制，用户将会被系统通知。因此，它使用户可以将所有的供应商最优化分配给内外部的生产。
用户定义的进一步的资源分配的标准：
供应商级别：对每一种特定的材料的每一个供应商，R/3都有标准的供应商级别
工厂状态：适合供应商的用户定义的合作伙伴的状态
复杂性因素：生产期间的产品复杂性
大型设备的分期付款费用：由公司对设备支持
最低的‘FOB’价：不包括加急费用
最低的到岸费用：包括加急费用
估计到达时间（ETA）：尽可能快地交货
图：资源分配与供应商能力
报价请求（RFQ）及报价
报价请求（RFQ）是发送给供应商请他们递交一个报价。报价包含供应商的价格和各种材料的付款方式和条件。报价收到后由各自的报价请求来维护。因此，报价请求与报价可以看作一个过程。
另外，报价请求和报价包含着有关尺码和种类级别的信息。AFS的功能在这里也生效，自动将不同数量分配给不同的尺码和种类。利用SAP R/3的库存管理单元（SKU）的条件技巧来定义价格。利用价格对照列表的帮助，最佳报价就产生。
采购订单
采购订单可以由采购请求列表自动产生，由购买者去处理并指定供应商。采购订单的各明细项的数量输入被分成不同的尺码有种类级别。也可用到采购订单的分配功能。如果一定尺码的材料不能由特定的供应商供应或交货，为了材料供应商的关系，系统允许你定义有效尺码的产品表格。这些因素会由采购订单自动考虑。
多级合约
批量订单在服装鞋袜行业中是极普通的。与一些外部的供应商有一些长期的采购协议，以一定的条件供应材料和服务。AFS能够处理这些协议而不再需要定义原材料的颜色或尺码。利用这些功能客户也可以订立不预先定义数量的将来某一日期的采购协议。当计划交货日期接近时，系统会根据原来的采购合约开立新的计划协议。额外的信息如原材料的颜色将被确定。精确的数量和运送地点在确定交货日期的时候确认。使用这个功能，你的公司能够更灵活地处理原材料的采购计划以及更快地适应市场的变化。
图：多级合约的后勤基本情况
存货管理
AFS存货管理系统的完成下面的功能：
按数量和金额管理物料库存
所有货物移动的计划、数据录入和文档编制
盘点
当库存发生改变以及存货更新的时候，存货管理系统总是能够实时显示特理库存。无论什么时候库存发生改变数据都能够立即更新而且各个部门使用的数据都有效。库存价值也总会在货物移动的时候发生更新，同时引起金额在其他应用中的更新：
自动过帐到总分类帐
为有关的科目设置生成行项目
系统根据采购订单、物料总记录中的数据决定过帐的金额，因此输入货物移动数据时必须输入实际货物移动的数量。当有货物移动时，系统会生成文档作为更新数量和金额的基础，同时作为货物移动的证明。存货管理中所有相关功能如采购订单收货，保留，发货，转移过帐以及仓库过帐等，在AFS中都是以库存管理单元来显示的。库存需求列表也是以尺码和种类级别的有效库存显示的。所有货物移动的证明文档都包括系统的SKU的信息，最重要的评估也是包括了尺码和种类。
存货盘点
当平衡库存帐务的时候，一个公司每个会计年度必须要进行至少一次物理库存盘点，要用到很多的程序。SAP系统支持以几种存货盘点程序：
期间盘点
连续盘点
周期盘点
抽样盘点
可有库存以及Blocked库存也都可以进行质量检验。因此，库存盘点也支持特殊库存盘点。
AFS的抽样盘点也细分到尺码和种类级别。在所有的处理中库存管理单元都是有效的，如盘点清单的产生，系统付款以及结算。
发票校验
逻辑发票校验是物料管理的一部分。作为一个从采购、存货管理发票校验这条链上的最后一个步骤，它的功能是检查发票的内容、价格以及计算是否精确。当一张发票被清算时，所有相关的数据被存到系统而且即时更新物料管理以及其它应用程序的数据。
AFS的物料管理（MM）的发票校验包括以下功能：
完善采购程序：从采购请求到采购直到收货
处理得不只是采购的发票（例如服务，旅游消费，研讨会费用等）
处理贷方备忘录，既可以取消发票又可以有付款折扣
付款和发票评估是发票校验的一部分。这些信息都会转到财务部门。发票校验在物料管理与会计（财务会计、固定资产会计以及成本会计）之间建立起一种联系，包含下面的部分：
创建收入发票和贷方备忘录
从帐目活动的内容，价格以计划的精确性来校验发票的结果。
结算发票
在SAP系统内更新一定的帐务内容，例如未清项和材料成本。
订单交易中的实际差异超过范围，发票要重新处理。
在AFS中，逻辑发票校验的范围被扩大。发票校验可以检查内容，价格和计算的精确性，所有的信息都被延伸到尺码和种类级别都是有效的，例如在发票产生的时候。
仓库管理
计算机支持组织和管理仓库是势在必行的，在一个公司内有效的后勤处理是必须的。服装鞋袜公司特别需要能够管理高复杂度的仓库结构及多样化的货仓工具。
AFS的仓库管理（WM）的各个功能也应用到了款式/颜色/尺码，例如：
维护物料主记录。你能够选择是以物料编号（R/3标准的）还是库存管理单元来维护仓库管理以及相关功能。也包括一些一般数据如：体积、毛重和消费量。
储存备用策略/检选策略：它能够以库存管理单元（款式/颜色/尺寸）来确定策略，根据系统建立的库存存储箱来决定要储存备用还是检选。通过使用AFS的额外的功能，系统能够最有效地利用库存并最优化指定接收库存的存储区。同样的，系统将检选库存指定最优的检选场所。
存储区确定：你能够为每一种材料或库存管理单元来定义存储区。例如：你可以将常见尺码的物品的存放在存储区1将不常见的尺码物品放在存储区2。
存储策略（一般）：它也能够维护一般的基于库存管理单元的存储策略（大量存储指示，特殊移动指示以及2步检选）。
托盘化数据：托盘化数据以库存管理单元来维护。不同的数量以及托盘类型都能够依照库存管理单元来维护。
固定间隔：材料应当以固定间隔来放置，不同的存储区，数量，支配以及补充数量都可以被指定到。
选择屏幕：你可以输入库存管理单元作为选择标准来显示，例如：依靠选择仅仅要每个材料的估价类别或仓库内部文件。
存货盘点结果：它是以库存管理单元来产生盘点结果，而不管你是否正在处理被储存的材料或还是在任何地方发现的材料。盘点结果以每一个存储区的库存管理单元来建立。
特殊业务处理
服装鞋袜行业有几种特殊的处理类型，在下会加以介绍。这些服装鞋袜行业的特殊业务在AFS的物料管理中有很清楚的图例说明和灵活的应用。
寄存材料的采购
寄存材料是将供应商的材料存放在自己的生产基地但是所有权仍属于供应商。只有当材料被退回或转移到自己的仓库时才会使用供应商预先定义的价格进行相关材料的评估。价格的建立以库存管理单元为水准。没有使用到的材料会再退加到供应寄存仓。最后结算时会将使用清单发送给供应商，例如每个月或每个季度。
图：寄存材料的采购
所有寄存材料的移动都有会固定分配到寄存仓，并有一个特殊库存指示。
转包作业
AFS的转包作业的物料采购利用转包订单来处理，可以用到下面的功能：
为供应商定购材料或服务
提供原材料用以生产和加工
从自己公司的生产基地仓库退回材料供应或让第三方供应商执行交货
成品以收料过帐
产品作为消费品过帐使用货物接收
图：外包作业总览
如果提供材料的库存存储在外包商的地方，那么由各自的供应商以特殊库存来处理，因为那些材料虽然属于你公司所有，但是对于生产基地来说，它的存在对总库存是无效的。
图： 外包处理流程
库存转移/库存运输单（stock transport order）
库存运输订单可以用来将库存从一个生产基地转移到别一个。库存运输单包括在材料需求计划当中。
接收方利用库存运输单产生一个产品的请求，发货方利用这个库存运输单发货。你可以利用存货管理来建立发货的货物移动或利用SD的交货单来处理。收货方的退货数量以在途物品记录。
收货方参考库存运输单过帐收货，在途库存以及OPEN的采购单的数量减少。收货方也可以一步就做到收货过帐。同时，发货方过帐发货不存在在途库存的情况。
即使各自的生产基地归属于不同的公司代码，你仍然可以利用下面的方式产生库存转移：
从一个生产基地转移到另一个的库存转移利用一步或两步手续
有或者没有交货单的库存运输单。
第三方订单处理
服装鞋袜行业另一个重要的商业处理是第三方订单处理，也称为直接出货。在这里，产品交货给客户不是由你自己的公司来执行的。它是委托给一个外部供应商，他将直接出货给客户而开发票给你。有时以及有些情况下你可以代第三处理一些项目（这些项目由你正常出货），如当有大批量的订单。
这种处理在整个系统的库存管理单元都是支持的。这就是说，从销售订单的产生到自动产生采购请求到转换成采购订单，所有的相关信息在库存管理单元都是有效的。另外，整个处理在销售部门和采购部门都是透明的，连同计划部门（MRP部门）。
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