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整理人: qiulan98(2002-03-22 23:48:22), 站内信件
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港報報導美商被指炮製全球甜菊風波
(中央社記者張謙香港二十二日電) 幾種日本食品含有可能致癌的甜菊代糖問題，近日在香港除了掀起外界對當局監管進口食品不力外，也引來業者質疑這是一場由美國商人幕後炮製、志在打擊競爭對手的「陰謀」。
文匯報今天引述甜菊協會發言人聲稱，這次甜菊糖風波並不簡單，而是美國代糖生產商一手炮製、旨在攻擊競爭對手及保護自己市場的事件。
發言人鄧纘緒向該報表示，有多個醫學報告證明，甜菊糖食用安全，而中國大陸也列明甜菊糖為合法的食品添加劑。
鄧纘緒指出，美國代糖每年的營業額達十多億美元，但該種化學代糖經燃煮後，甜味全失，而甜菊糖則不會出現這種情況；所以，在甜菊糖出現後，可能會影響美國代糖的營業額，美國有關生產商於是希望禁用甜菊糖。他聲稱，香港的食物環境衛生署其實也無法證明甜菊糖含致癌物質；因此，不能排除這次香港當局決定回收所有含有甜菊糖的產品，是受到其他代糖生產商以商業手段誤導所致。
報導又引述甜菊協會另一名代表大杉正表示，早在十一年前，美國有多種化學代糖產品在市面上出售，競爭十分激烈。於是，在某些財雄勢大的生產商的幕後授意下，多項研究報告出籠，紛紛指某一類代糖會引致各類病症，情況與這次針對甜菊糖一樣。
他覺得這次事件是某些人攻擊競爭對手的手段。
鄧纘緒強調，甜菊是天然糖，是種植出來的，並非人造糖。它在巴拉圭已使用了超過一百年，後來傳到內地植種。目前有百分之八十五的甜菊原材料來自大陸，並被日本全部收購，日本和南韓兩地已使用了二十多年。由於這種代糖完全沒有熱量，所以大受歡迎。現時大陸有很多農民都是以種植甜菊為生，在沒有發現對人類健康有害的確實證據之前，就全面禁止甜菊糖，不但不公平，還會對大陸經濟產生重大影響。
對於有報導表示，研究發現甜菊糖含致癌物質，鄧纘緒指出，上述結論是不科學的，因為有關研究使用的是高劑量甜菊糖，相當於一千八百包的普通砂糖，人根本不會食用這樣高劑量的甜菊糖。他表示，會找專家研究，用科學來證明這種代糖是安全的。
日前新加坡禁止某幾種含有甜菊成分的日本食品在市面上出售後，引起了香港極大回響，當局在輿論的批評下，也迅速宣布回收含有甜菊糖成分的食品，表示甜菊糖可能致癌。
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