发信人: qiulan98(山风)
整理人: qiulan98(2002-04-15 13:58:34), 站内信件
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★原文转载自Guangxi版qiulan98的《南宁的小吃》★
如果你去南宁，那里没什么可玩的，但是南宁小吃不可不试。
小吃的品种很多， 粥、粉、面、粉饺、炖品、甜食、小炒、炸鹌鹑、炒田螺、凉茶、各式腌制的瓜果……单粉的品种就很多，按做法：有汤粉、炒粉、捞粉、肠粉，按配料：有杂烩粉，老友粉，螺丝粉等等。总之玲琅满目，应有尽有。不论你喜欢何种口味，你都能找到合心水的东西。
南宁小吃价廉物美，一般地，粉面约两块钱上下一份（按两算，以2两为基础，3两加两毛钱）已经是有肉的了，炖品是每盅两到三块，甜品一到两块，每人10块钱，已经可以把嘴巴和肚子都喂得很舒服了。
我以为小吃当中的极品乃老友粉，又酸又辣，够刺激，两快钱二两，我在南宁的时候，早中晚餐都吃它，如果说有什么动力吸引我去南宁，就是老友粉！老友粉中的极品就在中山路的“复记”（是家很不起眼的小店，在南环路口的一家药房附近），吃过他家再吃别家的，就有黄山归来不看岳之感了。
小吃档的餐具象桂林一样，是统一消毒的。
南宁的小吃是成片经营的，有些还是占道经营，有点象十几年前广州西壕口的食街，现在的年轻人，不知可否在那里找回点童年的记忆？
我推荐的是中山路的小吃夜市，因为是占道经营，大约每天傍晚6点半到7点才开市，次日凌晨3-4点结束。不论是成双成对的情人，还是一家老小，或是三五知己，在马路边，围坐小桌旁，有说有笑还有吃，那份惬意，是你在现代都市化后的广州在也找不到了，可这原本正是岭南地区的一种风情，一种生活方式啊！
希望你去过一后，也与我有同感。
本文希望为路过南宁的朋友有些帮助
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